自制百香果皮糖制作教程（手工制作，健康美味不加添加）

糖果是许多人的最爱，但市面上的糖果往往含有大量的添加剂和人造色素，对身体健康不利。自己动手制作糖果，既可以保证健康，又可以享受DIY的乐趣。本文介绍的百香果皮糖，不仅外观可爱、颜色鲜艳，而且口感独特，香甜可口，是一道值得尝试的小吃。

准备材料

制作百香果皮糖需要准备百香果、糖、鱼胶粉、水等材料，下面详细介绍。

准备工具

制作过程中需要使用量杯、勺子、搅拌器等多种工具，将会在此章节中逐一介绍。

去除百香果果肉

百香果的外皮和内层果肉需要分离，本节介绍如何将百香果切开取出果肉。

制作百香果皮

将百香果的外皮放入加糖水的锅内，经过煮沸、焯水等步骤，制作出百香果皮。

制作百香果皮糖

将百香果皮、糖、鱼胶粉等材料混合，并经过加热、搅拌等步骤，制作出百香果皮糖。

梳理百香果皮糖

将制作好的百香果皮糖进行梳理，使其形成一定的形状和大小。

干燥百香果皮糖

经过梳理后的百香果皮糖需要晾晒或者用烘干机进行干燥处理，以便在保存和食用时更为方便。

裁切百香果皮糖

在干燥后，将百香果皮糖进行裁切，制作出小巧玲珑的百香果皮糖。

装袋保存

将裁切好的百香果皮糖装袋保存，可以长时间保存并方便携带食用。

注意事项

制作百香果皮糖需要注意的一些细节问题，例如糖的加入方式、鱼胶粉的使用量等，需要在此章节中详细介绍。

常见问题

在制作过程中常见的问题及解决方法，需要在此章节中逐一介绍。

百香果皮糖的食用方法

百香果皮糖不仅可以当做零食直接食用，还可以用来搭配其他食品，例如茶饮、冰淇淋等。

百香果皮糖的营养价值

百香果皮糖所含有的营养成分及功效，例如丰富的维生素C、消除疲劳、清热解毒等，需要在此章节中详细介绍。

百香果皮糖的变化与创新

可以通过改变制作材料或者制作过程，使百香果皮糖产生不同的变化和创新，例如加入柠檬汁、芒果等水果。

结语

自制百香果皮糖是一道既健康又美味的小吃，制作过程简单易学，适合各个年龄段的人群。希望本文的介绍能够为大家带来一定的帮助，让大家在享受美食的同时，也更加注重身体健康。