五香熏肉卷的制作方法（美味又简单，让您轻松做出口感超棒的熏肉卷）

五香熏肉卷是一道非常受欢迎的小吃，它口感鲜美、肉质细腻，一口咬下去就能感受到五香的香味和熏肉的咸鲜。制作五香熏肉卷并不是非常难，只需要准备好食材和一些简单的工具，按照正确的步骤进行，就能轻松做出美味可口的五香熏肉卷。

准备材料

为了制作好五香熏肉卷，需要准备一些必要的材料，包括五花肉、五香料、盐、白糖、生抽、老抽、料酒和清水。

处理五花肉

将五花肉切成长条状，然后在表面均匀地撒上一层五香料和少许盐。将五花肉放入一个干净的袋子里，将袋子封口，稍微用力揉捏几下，让五香料和盐均匀地裹在肉上。

腌制五花肉

将腌制好的五花肉放入一个大碗中，加入适量的白糖、生抽、老抽和料酒，用手将调料均匀地涂抹在肉的表面上。将碗盖上，放入冰箱中腌制4-6小时。

烤制五香熏肉

将腌制好的五花肉放入烤箱中，温度设置为180度，烤制20-25分钟。期间需要将五花肉翻面，保证两面都烤得均匀。

切片处理

将烤好的五香熏肉取出，稍微放凉后，用刀将它们切成长条状。

准备材料

将准备好的五香熏肉条放在一旁，再准备一些生菜叶、黄瓜条、胡萝卜条等蔬菜。

做出馅料

将生菜叶、黄瓜条和胡萝卜条一起放入一个碗中，加入适量的盐和胡椒粉，搅拌均匀，做出馅料。

准备薄饼

将薄饼放在烤箱中烤热，取出后再放在案板上，将馅料均匀地涂抹在薄饼上。

摆放五香熏肉条

将切好的五香熏肉条均匀地放在馅料上面。

卷起薄饼

将薄饼从最靠近自己的一端开始向内卷，卷到最后一个五香熏肉条的位置即可。

收口处理

将卷好的薄饼两端向内收口处理，确保馅料不会溢出。

切块装盘

将卷好的薄饼切成小块，整齐地排列在盘子里。

配上调料

将适量的沙茶酱和蒜泥放在小碗中，作为五香熏肉卷的调味料。

享受美食

五香熏肉卷制作完成啦！现在只要配上自己喜欢的调料，就能轻松地享受美食了。

制作五香熏肉卷虽然需要一些时间和耐心，但只要按照正确的步骤进行，就能做出口感超棒的美食。希望这篇文章能够对喜欢美食的朋友们有所帮助，让大家也能在家中尝试制作五香熏肉卷。