自制美味杂粮麻酱包（手工制作香酥可口的杂粮麻酱包，健康不油腻的美味小吃）

现代人越来越注重健康，传统的油炸小吃已经不能满足我们的需求。而自己动手制作小吃，不仅可以掌握食材的来源和质量，也可以根据自己的口味和需求进行调整。今天，我们来一起制作一款健康不油腻、富含杂粮的美味小吃——杂粮麻酱包。

一、准备食材

在制作杂粮麻酱包之前，我们需要准备面粉、麻酱、芝麻、大豆油、盐、白糖等食材。

二、将面粉和其他干料混合

将面粉、盐、白糖、芝麻等材料混合在一起，搅拌均匀。

三、加入麻酱和油

将麻酱和大豆油倒入干料中，用手揉搓，直到材料完全混合。

四、加入适量水

将适量的水慢慢加入面团中，揉搓至面团光滑、有弹性。

五、发酵

将揉好的面团放在温暖的地方，静置1-2小时，让面团发酵。

六、搓揉

将发酵好的面团取出，揉搓至光滑，分成小团。

七、擀面皮

将小团擀成薄皮，大小和厚度均匀。

八、切成小块

将擀好的面皮切成小块，大小约为手掌大小即可。

九、包麻酱馅

将适量麻酱放在面皮中央，将四周的皮子包裹起来，捏紧封口。

十、二次发酵

将包好的麻酱馅放在温暖的地方静置30分钟，让其二次发酵。

十一、烤制

将发酵好的麻酱包放入烤箱中，以180℃的温度烤制15分钟左右，直至外皮呈现金黄色。

十二、取出

将烤制好的麻酱包取出，放在烤网上稍微晾凉。

十三、享用

自制的杂粮麻酱包香酥可口，健康营养。可以当做早餐、下午茶或者宵夜小吃。

十四、保存方法

制作好的麻酱包可以放在密封的容器中保存，冷藏可保持3天左右。

十五、

杂粮麻酱包是一款美味、健康的小吃，不仅味道好，营养也非常丰富。希望大家可以尝试自己动手制作，享受DIY的乐趣。