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丝瓜彩椒炒肉大全(家常做法,口感鲜美,健康营养)

菜谱大全 2024年11月23日 18:30 363 游客

丝瓜是夏季的一道美食,不仅味道鲜美,还具有清热解毒、润肺止咳等功效。今天,我们就以丝瓜为主角,介绍几款丝瓜彩椒炒肉的做法。让我们一起来学习吧!

经典口味:丝瓜彩椒炒肉

将丝瓜去皮,洗净后切成斜片,彩椒洗净去籽切块备用,猪肉切片后用料酒、生抽、淀粉腌制十分钟。

热锅加油,放入葱姜蒜爆香,放入肉片煸炒至变色,加入彩椒和丝瓜翻炒。

调入盐、胡椒粉、鸡精,继续翻炒片刻即可出锅。

清淡健康:丝瓜彩椒鸡胸肉

将丝瓜切成薄片,彩椒洗净去籽切块备用,鸡胸肉切片后用盐、料酒、淀粉腌制十分钟。

热锅加油,放入鸡胸肉片煸炒至变色,加入彩椒和丝瓜翻炒。

调入盐、鸡精,继续翻炒片刻即可出锅。

口感丰富:丝瓜彩椒炒牛肉

将丝瓜去皮,洗净后切成斜片,彩椒洗净去籽切块备用,牛肉切片后用盐、料酒、淀粉腌制十分钟。

热锅加油,放入葱姜蒜爆香,放入牛肉片煸炒至变色,加入彩椒和丝瓜翻炒。

调入盐、胡椒粉、鸡精,继续翻炒片刻即可出锅。

儿童喜欢:丝瓜彩椒炒鸡块

将丝瓜去皮,洗净后切成斜片,彩椒洗净去籽切块备用,鸡肉切成小块后用盐、料酒、淀粉腌制十分钟。

热锅加油,放入葱姜蒜爆香,放入鸡肉块煸炒至变色,加入彩椒和丝瓜翻炒。

调入盐、胡椒粉、鸡精,继续翻炒片刻即可出锅。

清爽口感:丝瓜彩椒虾仁

将丝瓜去皮,洗净后切成斜片,彩椒洗净去籽切块备用,虾仁去壳后剖成两半备用。

热锅加油,放入葱姜蒜爆香,放入虾仁煸炒至变色,加入彩椒和丝瓜翻炒。

调入盐、胡椒粉、鸡精,继续翻炒片刻即可出锅。

清热解暑:丝瓜彩椒鱼块

将丝瓜去皮,洗净后切成斜片,彩椒洗净去籽切块备用,鱼肉切片后用盐、料酒、淀粉腌制十分钟。

热锅加油,放入葱姜蒜爆香,放入鱼肉片煸炒至变色,加入彩椒和丝瓜翻炒。

调入盐、胡椒粉、鸡精,继续翻炒片刻即可出锅。

健康营养:丝瓜彩椒炒豆腐

将丝瓜去皮,洗净后切成斜片,彩椒洗净去籽切块备用,豆腐切成小块备用。

热锅加油,放入葱姜蒜爆香,放入豆腐块翻炒至金黄色,加入彩椒和丝瓜翻炒。

调入盐、胡椒粉、鸡精,继续翻炒片刻即可出锅。

家常味道:丝瓜彩椒炒羊肉

将丝瓜去皮,洗净后切成斜片,彩椒洗净去籽切块备用,羊肉切片后用盐、料酒、淀粉腌制十分钟。

热锅加油,放入葱姜蒜爆香,放入羊肉片煸炒至变色,加入彩椒和丝瓜翻炒。

调入盐、胡椒粉、鸡精,继续翻炒片刻即可出锅。

口感清爽:丝瓜彩椒鸡蛋

将丝瓜去皮,洗净后切成斜片,彩椒洗净去籽切块备用,鸡蛋打散备用。

热锅加油,放入鸡蛋液煮熟取出备用,用同一锅翻炒丝瓜和彩椒,调入盐、胡椒粉、鸡精。

将鸡蛋块放回锅中,继续翻炒片刻即可出锅。

孕妇适宜:丝瓜彩椒炒虾球

将丝瓜去皮,洗净后切成斜片,彩椒洗净去籽切块备用,虾球去壳后剖成两半备用。

热锅加油,放入葱姜蒜爆香,放入虾球煸炒至变色,加入彩椒和丝瓜翻炒。

调入盐、胡椒粉、鸡精,继续翻炒片刻即可出锅。

美容养颜:丝瓜彩椒炒海参

将丝瓜去皮,洗净后切成斜片,彩椒洗净去籽切块备用,海参泡发后切成小段备用。

热锅加油,放入葱姜蒜爆香,放入海参煸炒至变色,加入彩椒和丝瓜翻炒。

调入盐、胡椒粉、鸡精,继续翻炒片刻即可出锅。

燥热季节:丝瓜彩椒炒蛤蜊

将丝瓜去皮,洗净后切成斜片,彩椒洗净去籽切块备用,蛤蜊泡发后沥干备用。

热锅加油,放入葱姜蒜爆香,放入蛤蜊煸炒至变色,加入彩椒和丝瓜翻炒。

调入盐、胡椒粉、鸡精,继续翻炒片刻即可出锅。

暴雨天气:丝瓜彩椒炒蘑菇

将丝瓜去皮,洗净后切成斜片,彩椒洗净去籽切块备用,蘑菇切片备用。

热锅加油,放入葱姜蒜爆香,放入蘑菇片煸炒至出水,加入彩椒和丝瓜翻炒。

调入盐、胡椒粉、鸡精,继续翻炒片刻即可出锅。

健康素菜:丝瓜彩椒炒豆角

将丝瓜去皮,洗净后切成斜片,彩椒洗净去籽切块备用,豆角切成小段备用。

热锅加油,放入葱姜蒜爆香,放入豆角煸炒至变软,加入彩椒和丝瓜翻炒。

调入盐、胡椒粉、鸡精,继续翻炒片刻即可出锅。

美味小吃:丝瓜彩椒鸡翅中

将丝瓜去皮,洗净后切成斜片,彩椒洗净去籽切块备用,鸡翅中用盐、料酒、淀粉腌制十分钟。

热锅加油,放入鸡翅中煸炒至变色,加入彩椒和丝瓜翻炒。

调入盐、胡椒粉、鸡精,继续翻炒片刻即可出锅。

丝瓜彩椒炒肉是一道常见的家常菜肴,口感鲜美,营养丰富。通过不同的配料和做法,可以制作出多种不同口味的菜品。在制作时,我们要注意将食材处理干净,并掌握好火候,让每一道菜都能够保持鲜嫩可口。

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