香蕉蛋糕电饭锅版，简单又美味（教你如何用电饭锅制作香蕉蛋糕）

在平时的生活中，我们常常遇到想吃点甜品却又懒得出门买的情况。这时候，我们可以考虑自己动手做一份美味可口的香蕉蛋糕。而且，这个版本特别适合懒人们，只需要一个电饭锅就可以搞定。接下来，本文将教大家如何制作香蕉蛋糕电饭锅版。

准备材料

为了制作好香蕉蛋糕，我们需要准备一些食材，包括：香蕉、鸡蛋、面粉、白砂糖、黄油、牛奶、泡打粉。

准备工具

除了食材以外，还需要准备一些工具，包括：打蛋器、搅拌碗、电饭锅、蒸锅。

蒸锅预热

在制作香蕉蛋糕之前，需要先把蒸锅预热，这样可以使蒸锅内的水沸腾更快。

制作面糊

在一个搅拌碗中，将一个熟透的香蕉压成泥，加入一个鸡蛋，然后加入适量的白砂糖、黄油、牛奶、面粉和泡打粉，搅拌均匀。

打发鸡蛋

将另外两个鸡蛋分别打入一个干净的搅拌碗中，然后用打蛋器将鸡蛋打发。

混合面糊和鸡蛋

将打发的鸡蛋倒入已经搅拌均匀的面糊中，轻轻搅拌均匀。

准备电饭锅

将电饭锅的内胆中倒入准备好的面糊，然后轻轻晃动电饭锅，让面糊均匀铺开。

插上电源

插上电源后，将电饭锅开启到保温档位，等待15分钟左右。

更换档位

15分钟之后，将电饭锅的档位换到煮饭档位，然后等待25分钟左右。

检查熟度

待电饭锅自动跳起后，可以用牙签或者叉子插入蛋糕中心，如果没有沾上面糊，就说明已经熟透了。

取出蛋糕

取出电饭锅内胆，让香蕉蛋糕冷却一会儿，然后倒扣在盘子中即可。

装饰蛋糕

可以使用适量的奶油、巧克力等材料来装饰香蕉蛋糕，让其更加美味可口。

注意事项

在制作香蕉蛋糕的时候，需要注意一些事项，比如说要选择成熟的香蕉，不要放太多黄油等等。

优点

这个版本的香蕉蛋糕非常适合懒人们，不需要使用烤箱，只需要一个电饭锅就可以搞定。而且制作过程非常简单，即使是厨房小白也能轻松上手。

用电饭锅制作香蕉蛋糕，是一种既简单又美味的方法。相信通过本文的介绍，大家已经学会了如何制作香蕉蛋糕电饭锅版。希望大家可以在平时的生活中多多尝试制作，享受美食带来的快乐。