美味土豆牛肉粒的制作方法（健康又营养的家常美食）

菜谱大全 2024年12月05日 15:43 227 游客

土豆牛肉粒是一道常见的家常美食，既美味又营养，深受人们的喜爱。如果你也想在家里尝试做一份美味可口的土豆牛肉粒，那么不妨跟着下面的步骤一起来制作吧。

一、准备食材

在开始制作土豆牛肉粒之前，我们需要准备以下食材：土豆、牛肉、大葱、蒜、生姜、花椒粉、料酒、酱油、盐、胡椒粉、食用油等。

二、处理土豆

将土豆去皮洗净后，切成小块。然后放入锅中，加入适量的水，煮熟。

三、处理牛肉

将牛肉切成小丁，放入碗中加入适量的盐、胡椒粉、料酒拌匀，腌制10分钟。

四、炒牛肉

将腌制好的牛肉放入锅中，用中火煸炒至变色。

五、处理葱姜蒜

将大葱、姜、蒜分别切成末备用。

六、炒葱姜蒜

将葱姜蒜末放入锅中，用小火爆香。

七、炒土豆

将煮熟的土豆块放入锅中，用中火煸炒5分钟。

八、加入调味料

在土豆和牛肉中加入适量的盐、酱油、花椒粉，用中小火煸炒均匀。

九、加水焖煮

在煸炒好的土豆和牛肉中加入适量的水，盖上锅盖用小火焖煮10分钟。

十、加入青蒜

将青蒜切成段，加入锅中翻炒均匀。

十一、调味

在青蒜和土豆牛肉粒中加入适量的盐、鸡精、胡椒粉，用小火再翻炒一会儿即可出锅。

十二、装盘

将炒好的土豆牛肉粒盛出到盘子中。

十三、美食诱人

鲜香的土豆牛肉粒散发出诱人的香气，口感独特，让人食欲大开。

十四、营养价值

土豆富含碳水化合物、钾等营养物质，牛肉则富含蛋白质、铁、锌等营养成分，这道菜品的营养价值非常高。

十五、

制作土豆牛肉粒并不难，只要有足够的耐心和细心，就能做出一道美味可口的佳肴。希望大家也能尝试一下，享受自己亲手制作的美食。

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