小米碗豆浆,健康营养又简便(轻松做出营养好喝的小米碗豆浆)
豆浆是我们日常生活中非常常见的饮品,不仅可以解渴消暑,而且还有很多的营养价值。尤其是碗豆浆,常常被人们视为一种美味又健康的饮品。而小米碗豆浆,则是将小米加入到豆浆中制作而成的,既保持了原有的营养,又增加了独特的口感。下面,我们就来一起探讨一下小米碗豆浆的制作方法及其优点吧。
一、准备食材
准备好新鲜黄豆、小米、白砂糖和水。
二、黄豆泡发
将黄豆用清水洗净后泡发,时间最好在8-10小时之间。
三、碾磨黄豆
将泡好的黄豆和适量水一起放入石磨中慢慢地碾磨,直至成为细腻的浆状。
四、煮黄豆浆
将碾磨好的豆浆倒入锅中,大火煮沸,然后改小火慢慢地煮15-20分钟,不断搅拌。
五、熬小米粥
将小米放入锅中,加入适量的水,大火煮沸,然后改小火慢慢地熬煮,直至成为粥状。
六、将小米粥和豆浆混合
将熬好的小米粥倒入黄豆浆中,搅拌均匀。
七、再次煮沸
将混合好的黄豆浆和小米粥放入锅中,用大火煮沸,然后改小火继续煮10分钟左右。
八、加入白砂糖调味
在黄豆浆和小米粥混合物中加入适量的白砂糖调味,搅拌均匀。
九、装入碗中即可饮用
将制作好的小米碗豆浆装入碗中即可享用,口感清香。
十、美味营养双管齐下
小米碗豆浆不仅具有豆浆本身的营养价值,还有小米所特有的营养成分,比如维生素B1、B2、E等,具有很好的滋补保健作用。
十一、低热量,适合减肥
小米碗豆浆的热量非常低,而且含有丰富的膳食纤维,可以帮助消化和减肥。
十二、易于吸收,适合老人和儿童
小米碗豆浆是一种易于吸收的食品,特别适合老年人和儿童食用,能够帮助增强体质,促进生长发育。
十三、简单易做,省时省力
小米碗豆浆的制作非常简单,只需要几个步骤即可完成。而且不需要太多的材料和工具,非常省时省力。
十四、方便携带,适合外出
小米碗豆浆是一种非常方便携带的食品,可以随时随地享用。而且不需要冰箱和加热器等特殊设备,非常适合外出旅行和办公室饮用。
十五、
小米碗豆浆是一款美味健康的饮品,不仅具有丰富的营养价值,而且制作简单,易于吸收。特别是对于老年人和儿童来说,更具有保健作用。建议大家可以尝试一下,相信会给您带来美好的口感和健康的体验。
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