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无糖黑芝麻苏打饼干的制作方法(健康零食,营养美味,趁手易做,一起来制作)

精选菜谱 2024年12月15日 17:32 188 游客

现代人生活快节奏,为了满足快节奏的生活方式,吃零食成为了不少人的习惯。但是,市面上的零食一般都添加了大量的糖分和添加剂,难免会对身体产生负面影响。为了提供更健康的零食选择,本文将介绍如何制作无糖黑芝麻苏打饼干。

1.准备材料

无糖黑芝麻苏打饼干的制作材料包括:面粉、苏打粉、黑芝麻、油、水等。其中,面粉和苏打粉是制作饼干的主要材料。

2.选择优质面粉和苏打粉

选择优质面粉和苏打粉非常重要。优质面粉含有较多蛋白质,口感更好,而苏打粉可以让饼干更加松脆。

3.准备黑芝麻

黑芝麻是无糖黑芝麻苏打饼干的主要食材之一。将黑芝麻用研磨机研磨成细末,备用。

4.混合面粉和苏打粉

将面粉和苏打粉混合均匀,筛入碗中。然后加入黑芝麻粉,搅拌均匀。

5.加入油

将油慢慢倒入面粉中,一边倒一边用手揉搓,使油和面粉充分混合。

6.加入水

将适量的水慢慢加入面粉中,一边加一边揉搓。揉成的面团应该是柔软但不粘手的状态。

7.面团冷藏

将揉好的面团放入冰箱中冷藏30分钟左右,让面团充分休息。

8.面团擀平

取出冷藏好的面团,放在案板上擀平,厚度约为0.5厘米左右。

9.切割饼干形状

将擀平的面团用饼干模具切割出所需形状的饼干。切割好的饼干放在烤盘上,留有一定的间隔,防止烤出来的饼干粘连在一起。

10.烘烤饼干

将切割好的饼干放入预热好的烤箱中,温度为180度左右,烤制15-20分钟左右,直到饼干表面呈金黄色即可。

11.出炉

取出烤好的饼干,待其冷却后装入食用袋中即可。

12.健康零食

无糖黑芝麻苏打饼干是一款健康的零食选择。它不含糖分,适合想要控制糖分摄入的人士食用。同时,黑芝麻含有丰富的营养成分,如蛋白质、维生素等,可以增强人体免疫力。

13.营养美味

无糖黑芝麻苏打饼干味道鲜美,口感松脆,而且富含营养成分。它不仅可以作为零食食用,还可以作为早餐或下午茶的小点心,营养丰富,美味可口。

14.趁手易做

无糖黑芝麻苏打饼干制作起来非常简单,只需要准备好材料,按照步骤进行操作即可。而且,制作过程中没有复杂的工序和需要特别注意的地方,趁手易做。

15.

无糖黑芝麻苏打饼干是一款健康、营养、美味的零食选择,制作起来非常简单易行。只要有空闲时间,大家都可以亲手制作一批美味的饼干,享受健康美食带来的美好生活。

标签: 无糖黑芝麻

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