无糖黑芝麻苏打饼干的制作方法(健康零食,营养美味,趁手易做,一起来制作)
现代人生活快节奏,为了满足快节奏的生活方式,吃零食成为了不少人的习惯。但是,市面上的零食一般都添加了大量的糖分和添加剂,难免会对身体产生负面影响。为了提供更健康的零食选择,本文将介绍如何制作无糖黑芝麻苏打饼干。
1.准备材料
无糖黑芝麻苏打饼干的制作材料包括:面粉、苏打粉、黑芝麻、油、水等。其中,面粉和苏打粉是制作饼干的主要材料。
2.选择优质面粉和苏打粉
选择优质面粉和苏打粉非常重要。优质面粉含有较多蛋白质,口感更好,而苏打粉可以让饼干更加松脆。
3.准备黑芝麻
黑芝麻是无糖黑芝麻苏打饼干的主要食材之一。将黑芝麻用研磨机研磨成细末,备用。
4.混合面粉和苏打粉
将面粉和苏打粉混合均匀,筛入碗中。然后加入黑芝麻粉,搅拌均匀。
5.加入油
将油慢慢倒入面粉中,一边倒一边用手揉搓,使油和面粉充分混合。
6.加入水
将适量的水慢慢加入面粉中,一边加一边揉搓。揉成的面团应该是柔软但不粘手的状态。
7.面团冷藏
将揉好的面团放入冰箱中冷藏30分钟左右,让面团充分休息。
8.面团擀平
取出冷藏好的面团,放在案板上擀平,厚度约为0.5厘米左右。
9.切割饼干形状
将擀平的面团用饼干模具切割出所需形状的饼干。切割好的饼干放在烤盘上,留有一定的间隔,防止烤出来的饼干粘连在一起。
10.烘烤饼干
将切割好的饼干放入预热好的烤箱中,温度为180度左右,烤制15-20分钟左右,直到饼干表面呈金黄色即可。
11.出炉
取出烤好的饼干,待其冷却后装入食用袋中即可。
12.健康零食
无糖黑芝麻苏打饼干是一款健康的零食选择。它不含糖分,适合想要控制糖分摄入的人士食用。同时,黑芝麻含有丰富的营养成分,如蛋白质、维生素等,可以增强人体免疫力。
13.营养美味
无糖黑芝麻苏打饼干味道鲜美,口感松脆,而且富含营养成分。它不仅可以作为零食食用,还可以作为早餐或下午茶的小点心,营养丰富,美味可口。
14.趁手易做
无糖黑芝麻苏打饼干制作起来非常简单,只需要准备好材料,按照步骤进行操作即可。而且,制作过程中没有复杂的工序和需要特别注意的地方,趁手易做。
15.
无糖黑芝麻苏打饼干是一款健康、营养、美味的零食选择,制作起来非常简单易行。只要有空闲时间,大家都可以亲手制作一批美味的饼干,享受健康美食带来的美好生活。
标签: 无糖黑芝麻
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