孜然包菜洋葱的家常做法（健康美味营养丰富）

菜谱大全 2024年12月16日 15:16 305 游客

孜然是一种常见的香料，在菜肴中使用广泛。而孜然包菜洋葱这道菜，不仅味道鲜美，而且营养丰富，备受人们喜爱。今天，我们就来分享一下这道美食的家常做法。

一、准备原材料

我们需要准备好以下原材料：白菜、洋葱、孜然粉、盐、糖、鸡精、油。

二、将白菜切块

将白菜洗净，切成适当大小的块状。

三、将洋葱切丝

将洋葱去皮，切成细丝状。

四、加热油锅

将油倒入锅中，加热至六成热。

五、翻炒白菜

将切好的白菜放入锅中，翻炒至变软。

六、放入洋葱丝

将切好的洋葱丝倒入锅中，继续翻炒。

七、调味

在翻炒的过程中，加入适量的盐、糖和鸡精进行调味。

八、加入孜然粉

继续翻炒，加入适量的孜然粉，使菜肴香气十足。

九、加入适量水

在翻炒的过程中，需要不断地加入适量的水，让菜肴更加入味。

十、焖煮

将锅盖盖上，焖煮约5分钟左右，直至白菜变软烂。

十一、收汁

待菜肴煮熟后，将火候调至最大，翻炒至菜汁收干。

十二、出锅

将菜肴装盘即可出锅，散发出诱人的香气。

十三、菜肴特点

孜然包菜洋葱这道菜肴味道鲜美，香气扑鼻。而且它富含维生素和纤维素，对身体有很好的营养价值。

十四、适宜人群

此道菜适宜各个人群食用，尤其是对于脾胃虚弱和易疲劳的人更为适宜。

十五、

孜然包菜洋葱这道菜肴是一道美味又健康的家常菜，它的做法简单易学，营养价值高，深受人们的喜爱。大家不妨也试着动手做一下吧！

标签：孜然

做好素合菜，享受健康美味生活（以蔬菜为主，以素材为基础的美食探索）