桑葚松饼的制作方法（自制美味健康，养生享受）

美食推荐 2024年12月22日 11:11 198 游客

桑葚是一种营养丰富的水果，它含有大量的抗氧化剂和多种维生素，对人体健康非常有益。而在秋季，我们可以将桑葚和松子搭配在一起制作成美味健康的桑葚松饼。下面我们来了解一下如何制作这款饼干。

准备工作

在制作桑葚松饼前，我们需要准备好原料和工具。首先是桑葚和松子，然后需要将面粉、白糖、奶油、鸡蛋、泡打粉等原料准备好。此外，还需要准备一个搅拌器、一个大碗和一个搅拌勺。

将松子烤香

将松子放入烤箱中，以160摄氏度烤5-7分钟，直到发出香味为止。然后取出松子，待其冷却后，用刀将其剁碎成细小的颗粒。

将桑葚捣碎

将新鲜的桑葚洗净后，用搅拌器将其捣碎成泥状。

将奶油和白糖混合

将奶油和白糖放入大碗中，用搅拌器搅拌均匀，直到混合物变得蓬松。

加入鸡蛋和桑葚泥

将鸡蛋打入混合物中，然后加入桑葚泥，继续用搅拌器搅拌均匀。

筛入面粉和泡打粉

将面粉和泡打粉一起筛入混合物中，用搅拌勺搅拌均匀。

加入烤香的松子碎

将松子碎加入面糊中，继续搅拌均匀。

搓成小球

取适量的面糊，搓成小球状，放在烤盘上。

压扁

用手或者搅拌勺将小球压扁成饼干形状，然后再次放回烤盘上。

预热烤箱

将烤箱预热至170摄氏度，预热时间为10分钟。

烤制

将烤盘放入烤箱中，烤制时间为20-25分钟，直到饼干表面呈金黄色即可。

取出

将烤盘从烤箱中取出，让饼干待凉后即可食用。

储存

如果不能一次性食用完毕，可以将剩余的饼干放入密封袋中，保存在阴凉干燥的地方。

营养价值

桑葚松饼含有大量的维生素和抗氧化剂，可以增强免疫力，抵御老化和疾病。而松子则富含蛋白质、脂肪和微量元素，有助于提高身体免疫力。

通过以上步骤，我们就可以制作出美味健康的桑葚松饼了。它不仅口感香甜可口，而且还具有丰富的营养价值。我们可以在家里动手制作，享受养生健康的美味佳肴。

标签：桑葚

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