自制香脆芝麻条(让你轻松DIY,美味又健康的零食)
现在的市面上,零食琳琅满目,但是很多零食含有大量添加剂和高热量,不利于身体健康。有没有一种零食,美味又健康呢?没错!自制香脆芝麻条就是这样一种零食。它不仅好吃,而且含有丰富的营养成分,是适合大家日常食用的零食。
一、准备材料
自制香脆芝麻条所需材料包括:黑芝麻、白芝麻、糯米粉、清水、白糖和食用油。其中,黑芝麻和白芝麻需提前烘烤至金黄色。
二、制作芝麻糊
将黑芝麻和白芝麻放入搅拌机中打碎成粉末状,然后加入适量清水,继续搅拌成粘稠的芝麻糊。
三、制作糯米糊
将糯米粉和适量清水混合,搅拌成糯米糊。
四、混合芝麻糊和糯米糊
将芝麻糊和糯米糊混合,搅拌均匀成为芝麻糯米糊。
五、加入白糖和食用油
将适量的白糖和食用油加入芝麻糯米糊中,搅拌均匀。
六、搓揉成条状
将搅拌好的芝麻糯米糊分成若干份,每份搓揉成条状。
七、烤制芝麻条
将搓揉好的芝麻条放置在铺有油纸的烤盘上,放入预热至180度的烤箱中烤制15分钟至金黄色。
八、反面继续烤制
将烤制好的芝麻条取出,将其反过来,放回烤箱中继续烤制10分钟,直到两面都呈金黄色。
九、待凉
将烤制好的芝麻条放置到通风干燥处,待其自然凉透。
十、切割成小块
将凉透的芝麻条切割成小块,备用。
十一、口感加强
将小块芝麻条放回烤箱中再次烤制5分钟,口感更加香脆。
十二、装入密封袋中
将烤制好的芝麻条放入密封袋中,密封后可保存1周左右。
十三、如何食用
自制的香脆芝麻条可以当做零食随时食用,也可以当做早餐、下午茶或者配菜。
十四、营养价值
自制香脆芝麻条营养丰富,含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,能够提供人体所需的营养成分。
十五、
自制香脆芝麻条既美味又健康,制作过程简单,成本低廉,适合人群广泛。只需按照上述步骤即可DIY出美味的芝麻条,让你在享受美食的同时,也能拥有健康的身体。
标签: 芝麻条
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