学会肉丝炒面条，轻松搞定下午茶（简单实用的肉丝炒面条做法，下午茶必备的菜肴）

下午茶时光，总是令人感到心情舒畅，惬意无比。然而，一份精致的下午茶菜肴也是少不了的。今天，我们将为大家带来一道简单实用的肉丝炒面条，让大家可以轻松搞定下午茶。

准备食材

我们需要准备好食材：鸡腿肉、粉丝、胡萝卜、青椒、洋葱、姜蒜、盐、生抽、料酒、胡椒粉和香菜。

将鸡肉切成细丝

将鸡肉切成细丝，并加入适量的盐、生抽、料酒和胡椒粉腌制。

将粉丝用温水泡软

将粉丝用温水泡软，待用。

胡萝卜、青椒和洋葱切丝

将胡萝卜、青椒和洋葱切成细丝。

姜蒜切碎备用

将姜蒜切碎备用。

锅中加油热锅

锅中加油热锅，将腌制好的鸡肉丝放入锅中煸炒至变色。

加入胡萝卜、青椒和洋葱丝

加入胡萝卜、青椒和洋葱丝，继续翻炒至蔬菜变软。

加入姜蒜

加入姜蒜，翻炒出香味。

放入泡好的粉丝

放入泡好的粉丝，加入适量盐和生抽调味。

加入适量清水

加入适量清水，将粉丝和鸡肉丝翻炒均匀。

继续翻炒至粉丝软烂

继续翻炒至粉丝软烂，香味四溢。

盛出装盘

盛出装盘，撒上香菜碎即可。

特别提示

如果想要让肉丝更加入味，可以在腌制鸡肉时，加入适量的孜然和辣椒粉。

小贴士

在翻炒粉丝时，一定要注意火候，不能过旺，否则粉丝会糊在锅底。

肉丝炒面条是一道简单实用的下午茶菜肴，可以轻松搞定，口感丰富，营养丰富。只要按照上述步骤进行制作，就能轻松做出美味的肉丝炒面条。