在繁忙的生活中,一款美味的蛋糕是让人放松心情的最佳途径。而小贝壳蛋糕,既可口又充满创意。本文将介绍制作小贝壳蛋糕的全过程,希望能够让你在家也能享受到这...
2025-03-12 179 ??????
作为一种健康食材,苦瓜在很多人的餐桌上备受欢迎。然而,由于苦瓜味道较为苦涩,很多人不敢尝试。今天我给大家介绍一种咸蛋黄焗苦瓜的做法,让苦瓜变得美味可口。
选购优质苦瓜:挑选圆润饱满、表面青涩、无斑点、带丝毫发亮的苦瓜。
准备咸蛋黄:将咸蛋黄取出,用勺子压成粉末。
处理苦瓜:将苦瓜去皮去籽,切成小块,放入清水中焯水1分钟,捞出沥干。
拌匀调料:将咸蛋黄粉、适量生姜末、葱花、盐、胡椒粉和少许生抽混合均匀。
焗制前预热:将烤箱预热至200摄氏度。
加入调料:将焯过水的苦瓜块放入调料中,用筷子搅拌均匀。
均匀分布:将拌匀的苦瓜块放入焗盘中,均匀分布。
覆盖锡纸:用锡纸将焗盘盖上。
入烤箱:将焗盘放入已预热好的烤箱中,上下火200摄氏度,焗15分钟。
取出锡纸:取出烤箱,揭开锡纸。
再次焗制:将焗盘放回烤箱中,上下火200摄氏度,再次焗制10分钟。
出炉享用:取出焗好的苦瓜,装盘即可。
健康营养:苦瓜富含维生素C和钙、铁等微量元素,同时具有降血糖和清热解毒的功效。
美味口感:咸蛋黄焗苦瓜让苦瓜变得香嫩可口,外表金黄酥脆,内里绵软味美。
健康营养又美味的咸蛋黄焗苦瓜,不仅适合家庭日常餐桌,也可在朋友聚会中亮相。尝试一下吧,你会爱上这个烹调方法简单易学的苦瓜美食。
标签: ??????
相关文章
在繁忙的生活中,一款美味的蛋糕是让人放松心情的最佳途径。而小贝壳蛋糕,既可口又充满创意。本文将介绍制作小贝壳蛋糕的全过程,希望能够让你在家也能享受到这...
2025-03-12 179 ??????
鸡胗是很多人喜欢的一道美食,但是在制作过程中,很多人都会遇到鸡胗的口感不够嫩滑、味道不够鲜美等问题。怎样才能制作出一道口感嫩滑、味道鲜美的盐水鸡胗呢?...
2025-03-07 215 ??????
夏天来临,吃点清爽的甜品是再合适不过了。今天,我们来分享一款美味又简单的樱桃果肉冻的制作方法,无论是自己吃还是招待客人都非常适合。让我们开始吧!...
2025-03-03 159 ??????
面包是人们日常生活中不可或缺的美食之一,如今越来越多的人开始自己动手制作面包,这样能够保证面包的新鲜和卫生。本篇文章将分享一款手工制作香葱培根芝士肉松...
2025-02-26 167 ??????
太阳花是一种常见的花卉,其鲜艳的颜色和独特的形态深受人们的喜爱。在家中利用太阳花进行手工制作,不仅能够增添居家生活的乐趣,还可以锻炼动手能力和创造力。...
2025-01-25 237 ??????
做面包是一件有趣的事情,也是一项需要耐心和技巧的工作。面包中的食材和步骤的多样性,使得它们的口感和味道都各有不同。今天我们要介绍的是一款简单又美味的洋...
2025-01-18 245 ??????
最新评论