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瘦肉豆角焖面的做法(健康营养,美味无比)

健康饮食 2025年02月16日 12:06 240 游客

瘦肉豆角焖面是一道营养丰富、味道鲜美的家常菜。面条细嫩,口感爽滑,配以瘦肉、豆角、葱姜蒜等佐料,香气扑鼻,让人垂涎三尺。在这个美食的时代,学会一道营养健康的瘦肉豆角焖面是一件非常值得的事情。

一、准备食材

在制作瘦肉豆角焖面之前,需要准备好面条、瘦肉、豆角、葱姜蒜、油盐等必备食材,并将它们分别处理干净备用。

二、瘦肉处理

将准备好的瘦肉清洗干净,切成小块,放入锅中焯水,去除血水和异味,取出备用。

三、豆角处理

将准备好的豆角清洗干净,去掉两边的两个顶端,切成小段备用。

四、葱姜蒜处理

将准备好的葱姜蒜分别切成末,备用。

五、面条处理

将面条放入开水中焯烫,煮至面条稍微软化即可捞出,过凉水备用。

六、锅中加油

将锅置于火上,加入适量的油,等待油热。

七、加入葱姜蒜

将切好的葱姜蒜放入锅中煸炒,炒香后加入切好的瘦肉块进行煸炒。

八、加入豆角

当瘦肉变色后加入切好的豆角,继续翻炒。

九、调味

加入适量的盐和鸡精,翻炒均匀。

十、倒入适量水

倒入适量的清水,然后盖上锅盖焖煮几分钟,直至豆角变软。

十一、加入面条

将焯好的面条放入锅中,继续焖煮,面条和菜品充分混合。

十二、搅拌均匀

用铲子轻轻搅拌均匀,让面条和菜品充分混合。

十三、焖煮

盖上锅盖,用小火继续焖煮几分钟,直至面条吸收了足够的汤汁。

十四、出锅

待面条汤汁被充分吸收后,就可以将瘦肉豆角焖面盛出装盘。

十五、

瘦肉豆角焖面是一道非常健康、美味的家常菜。在制作瘦肉豆角焖面时,需要做好准备工作,掌握好每一个步骤,才能制作出口感细嫩、香气扑鼻的瘦肉豆角焖面。相信经过一次次的尝试,你也能制作出一道好吃的瘦肉豆角焖面。

标签: 瘦肉豆角焖面

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