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2025-06-08 169 虾仁
虾仁豌豆是一道美味又健康的菜品。豌豆是富含维生素C和蛋白质的蔬菜,虾仁则是富含蛋白质和微量元素的海鲜。这道菜品既美味又营养丰富,适合家庭和朋友聚会。下面将详细介绍如何制作这道虾仁豌豆。
准备食材:虾仁、豌豆、葱、姜、蒜、盐、糖、鸡精、生抽、料酒、清水。
在准备食材时,可以选择新鲜的虾仁和豌豆,这样会更加美味。
处理食材:将豌豆洗净备用,虾仁去壳去虾线,洗净沥干备用。葱姜蒜切末备用。
在处理食材时,一定要注意卫生。将食材处理干净,可以避免食品安全问题。
热锅凉油:将油加热到7成热,放入虾仁翻炒至变色捞出备用。
在做虾仁豌豆时,先热锅凉油可以避免虾仁炒出水分,保证口感更加鲜美。
爆香调料:将锅中余油倒入少许清水,加入葱姜蒜末爆香。
在爆香调料时,可以在葱姜蒜末中加入少许盐和糖,可以使其更加美味。
加入豌豆:加入豌豆翻炒均匀。
在加入豌豆时,需要翻炒均匀,使豌豆煮熟,并且可以让口感更加柔软。
加入调料:加入少许盐、鸡精、生抽和料酒,翻炒均匀。
在加入调料时,需要根据个人口味适当增加或减少。不同口味的虾仁豌豆也会有不同的风味。
加入虾仁:将炒好的虾仁加入锅中翻炒均匀。
在加入虾仁时,需要根据个人口味适当增加或减少。虾仁炒熟后可以增加菜品的口感和美味度。
出锅:将虾仁豌豆倒入盘中即可。
在出锅前,可以根据个人口味适当调整调料。将虾仁豌豆倒入盘中,就可以享受美味的佳肴了。
营养丰富:虾仁和豌豆都是营养丰富的食材,可以满足我们的营养需求。
虾仁和豌豆都富含蛋白质和微量元素,可以满足我们的营养需求,而且是美味的食材。
轻盈健康:虾仁豌豆是一道轻盈健康的菜品,不会给身体带来负担。
虾仁豌豆是一道轻盈健康的菜品,不会给身体带来负担,而且适合各个人群食用。
适合家庭聚餐:虾仁豌豆适合家庭聚餐,可以为家人提供一道美味佳肴。
虾仁豌豆适合家庭聚餐,可以为家人提供一道美味佳肴,增加家庭和谐氛围。
适合朋友聚会:虾仁豌豆适合朋友聚会,可以分享给朋友,增加彼此感情。
虾仁豌豆适合朋友聚会,可以分享给朋友,增加彼此感情,享受美食带来的愉悦。
制作简单:虾仁豌豆的制作非常简单,不需要太多的时间和技巧。
虾仁豌豆的制作非常简单,不需要太多的时间和技巧,是一道很容易入手的菜品。
美味可口:虾仁豌豆美味可口,味道鲜美。
虾仁豌豆美味可口,味道鲜美,可以满足我们的味蕾需求。
虾仁豌豆是一道美味又健康的菜品,制作简单营养丰富,适合家庭和朋友聚会。希望大家可以尝试制作一下,享受美食带来的愉悦。
标签: 虾仁
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