双色圈圈饼干制作教程（手工制作、美味可口、家庭小烘培）

饼干是很多人的最爱，而手工制作的饼干更是备受推崇。今天，我们来一起学习制作美味可口的双色圈圈饼干，让你在家也能享受到美食的乐趣。

准备材料

准备一些面粉、糖、牛奶、蛋黄、黄油、可可粉等材料，并准备好一些饼干模具。

制作面团

将面粉、糖、牛奶、蛋黄、黄油等材料混合，揉成光滑的面团。

分割面团

将面团分为两份，其中一份加入适量的可可粉，搅拌均匀，使面团变成巧克力色。

制作双色面团

将两种面团分别搓成长条，然后交织在一起，再将长条卷成一个圆柱形。

切割面团

将圆柱形的面团切成小圆片，并用手按扁。

制作形状

用饼干模具将圆片压成心形或其他形状，然后放在烤盘上。

烤制饼干

将饼干放入烤箱中，烤15-20分钟，直到饼干表面呈金黄色。

取出饼干

取出饼干后，放在网架上待凉。

摆盘装饰

将凉爽的饼干放在盘子上，用巧克力、糖霜等装饰。

食用方法

双色圈圈饼干口感香脆可口，可以作为下午茶点心或小零食食用。

调整面团比例

如果想要更明显的巧克力味道，可以适当增加可可粉的用量；如果想要更浓郁的奶香味道，可以适当减少可可粉的用量。

注意事项

在制作面团时，要注意材料的比例和揉面的时间；在烤制饼干时，要注意火候和时间，避免烤焦或烤不熟。

保存方法

制作好的双色圈圈饼干可以放在密封袋中保存，放在阴凉干燥处，保质期为一周左右。

适量食用

虽然双色圈圈饼干美味可口，但也要适量食用，避免过多的糖分摄入对身体造成伤害。

制作双色圈圈饼干虽然需要一定的耐心和技巧，但是只要按照步骤操作，就能够制作出美味可口的饼干。希望大家能够喜欢这个简单而美味的小零食！