手工制作以什锦软饼(用新鲜食材,轻松制作营养美味的软饼)
健康饮食
2025年03月15日 12:38 162
游客
以什锦软饼是一种经典的中国糕点,制作过程虽然看似简单,但是其中蕴含了许多技巧和细节。如果你也想亲手制作出一份口感松软、味道鲜美的以什锦软饼,那么请继续往下看吧!
1.准备材料:主要有面粉、白糖、发酵粉、盐、鸡蛋、油、水、各种水果和干果等。
2.将面粉、白糖、发酵粉和盐混合均匀,加入鸡蛋、油和水搅拌成面糊。
3.将水果和干果切成小块备用,比如葡萄干、蔓越莓干、芒果干、杏仁等。
4.将面糊倒入烤盘中,撒上水果和干果,再用叉子轻轻拌匀。
5.预热烤箱至180度,将烤盘放入烤箱中,烤制20分钟左右。
6.出炉后,将软饼从烤盘中取出,放在烤网上晾凉。
7.取一个小碗,加入适量的蜂蜜和柠檬汁,调成蜂蜜柠檬汁酱汁。
8.将蜂蜜柠檬汁酱汁倒在软饼上,撒上一些磨碎的黑胡椒和盐巴,即可食用。
9.以什锦软饼可以根据个人口味进行变化,比如可以加入椰子丝、桂圆干、红枣等。
10.在制作以什锦软饼的过程中,注意掌握好面糊的湿度和稠度,以及水果和干果的均匀分布。
11.烤箱的温度和时间也是关键因素,需要根据自己的烤箱和烤盘进行调整。
12.蜂蜜柠檬汁酱汁可以根据个人口味进行调整,可以加入姜汁、香草精等调味品。
13.以什锦软饼不仅口感松软,还富含各种水果和干果的营养成分,是一款健康美味的小点心。
14.如果想要制作更多的以什锦软饼,可以将面糊调制成适量的比例,然后在烤盘中一次性制作多个。
15.用自己的心意和创意来制作一份口感鲜美、颜值高的以什锦软饼吧!
标签: 以什锦软饼
相关文章
最新评论