学会做芝麻红薯球,让味蕾尽情享受(简单易做的芝麻红薯球制作,快来试试吧!)
芝麻红薯球是一道很受欢迎的小吃,制作简单易行,口感酥脆、甜香可口,是很多人喜爱的美食。今天,我们就来一起学习制作芝麻红薯球,让我们的味蕾尽情享受这美味。
一、准备材料:糯米粉、红薯、白糖、芝麻、油
在制作芝麻红薯球之前,需要准备好需要用到的材料,这些材料包括糯米粉、红薯、白糖、芝麻和油。
二、熬制红薯泥
将切好的红薯用水加热煮熟后,捣成泥状,然后放入适量的白糖调味。如果红薯比较硬,可以在蒸锅里面蒸熟后再捣成泥状。
三、制作糯米球
将糯米粉加入适量的开水中搅拌均匀,揉成光滑的面团,将面团揪成小块,然后将红薯泥包入其中,再揉成圆球状。
四、烤芝麻
将芝麻放入干热锅中,用小火炒烤,直到芝麻表面呈现出金黄色,散发出香气。这样的芝麻更加香酥可口。
五、油炸红薯球
将制作好的红薯球放入油锅中炸至金黄色,待沥干油后,再把它们一起放入烤好的芝麻中滚一下,使其表面均匀裹上芝麻。
六、备用油炸
将裹好芝麻的红薯球放入油锅中再次炸制,以达到更加酥脆的效果。出锅后,让它们沥干油。
七、切开享用
将炸好的芝麻红薯球切开后,就能看到里面松软的红薯馅和酥脆的芝麻表面,口感和外观都极为美妙。
八、可以添加糖浆
喜欢甜食的人可以在红薯球上淋上糖浆,增加甜度,也能带来不一样的口感享受。
九、口感清香
芝麻红薯球不仅外酥内软,而且还有一股清香扑鼻的味道,让人吃了满口幸福。
十、适合多种场合
芝麻红薯球是一道很适合多种场合的小吃。无论是在家中还是聚会活动中,都能给大家带来无限美好的味蕾享受。
十一、储存方法
制作好的芝麻红薯球可以放在密封的容器中,放置于常温下即可保存。如果需要保存较长时间,可以将其放入冰箱保鲜室冷藏。
十二、变化花样多
在制作芝麻红薯球时,也可以尝试着添加一些其它的材料,如豆沙、椰丝、核桃等等,制作出不同口味的红薯球。
十三、营养价值高
芝麻红薯球不仅味道美味,而且还具有丰富的营养价值。红薯含有多种维生素和矿物质,糯米粉含有多种氨基酸和蛋白质,芝麻富含多种微量元素和不饱和脂肪酸。
十四、制作注意事项
在制作芝麻红薯球时,要注意面团的软硬度,如果面团过干,红薯球就会比较硬。还要注意火候,避免过烤或者过炸。
十五、
芝麻红薯球是一道简单易做的小吃,口感酥脆、甜香可口。通过本文的介绍,相信大家已经掌握了制作芝麻红薯球的方法,赶快尝试一下吧!
标签: 芝麻红薯球
相关文章
最新评论