教你做鲜肉粉丝包（家常小吃，健康美味）

粉丝是一种非常受欢迎的食材，它可以制作出很多美味的菜肴。今天我们来介绍一种家常小吃——鲜肉粉丝包，健康美味，营养丰富。快来学习怎样制作吧！

准备食材，切好葱姜蒜

在制作鲜肉粉丝包之前，我们需要准备好食材。首先要将肉洗干净，切成小块。然后准备好葱姜蒜，切成末备用。

将肉末处理好

将切好的肉末放入碗中，加入盐、鸡精、料酒、胡椒粉、生抽搅拌均匀，让其腌制入味。

用开水泡发粉丝

将粉丝用开水泡发，泡软后捞出放入盆中备用。

将葱姜蒜爆香

在锅中放入适量油，加入切好的葱姜蒜，翻炒出香味。

将肉末煸炒

倒入腌制好的肉末，用中火煸炒，直到肉变色。

加入适量酱油

接着加入适量酱油，不断地翻炒，让肉均匀地吸收酱油的味道。

加入适量水

在煸炒的过程中，如果觉得锅中有点干，可以加入适量的水，保证肉末不会焦糊。

加入粉丝

当肉末快熟的时候，将泡好的粉丝放入锅中，不断翻炒。

加入盐和鸡精

接着加入适量的盐和鸡精，让粉丝和肉末均匀地调味。

放入碗中，拌匀

等到所有材料都煮熟之后，将锅中的粉丝和肉末倒入碗中，拌匀。

准备好面皮

将面皮准备好，可以选择自己喜欢的面皮种类，像是馒头皮或饺子皮等。

擀面皮

将面皮擀成适合大小的圆形，然后将拌好的粉丝和肉末包进去，捏紧口，成型。

上锅蒸

将包好的鲜肉粉丝包放在蒸锅里，用大火蒸10分钟左右。

上桌享用

等到鲜肉粉丝包蒸好之后，就可以端上桌子了。这道家常小吃既健康美味，又营养丰富，是一道非常适合全家人分享的美食。

通过以上步骤，我们成功地做出了一道美味的鲜肉粉丝包。在制作的过程中，我们需要注意掌握好火候和材料的搭配。相信大家都能轻松做出美味的鲜肉粉丝包。