创意厨房——利用香蕉苹果冬瓜皮做美食（环保餐桌，再利用不浪费）

现代人注重环保，从餐桌上开始。不仅是食物的来源需要可持续，连餐桌垃圾也需要妥善处理。我们可以利用一些看起来不起眼的食材，如香蕉苹果和冬瓜皮，来制作美味又环保的菜品。

香蕉皮煎饼——不浪费

在制作香蕉煎饼的时候，不要扔掉香蕉皮，它们可是宝藏哦！把香蕉皮和面粉、鸡蛋一起拌匀，加入适量的水调成面糊，就可以煎出口感酥脆的香蕉皮煎饼了。

苹果皮茶——营养丰富

苹果皮富含纤维素和多种维生素，不仅可以帮助消化，还能增强免疫力。将苹果皮放入沸水中浸泡几分钟，加入适量蜂蜜或柠檬汁调味，就可以享用营养丰富的苹果皮茶了。

冬瓜皮糖水——清热解暑

冬瓜皮富含维生素C和磷，可以清热解毒，对于暑气燥热的夏季非常适合。将冬瓜皮洗净后切成小块，放入锅中加水和冰糖一起煮沸即可。

香蕉皮炒肉——美味佳肴

香蕉皮不仅可以做煎饼，还可以和肉一起炒。将香蕉皮切成丝，加入炒肉中一起爆炒，肉的味道会更加鲜美。而且香蕉皮中富含的钾元素也可以中和肉类中的胆固醇。

苹果皮沙拉——健康美味

苹果皮很适合做沙拉配料，不仅口感清爽，而且营养价值也很高。将苹果皮切成丝，加入生菜和其他喜欢的配料一起拌匀，加入适量的酱汁即可。

冬瓜皮蒸肉饺——口感清爽

将冬瓜皮切成小块后和肉馅一起包成饺子，用蒸锅蒸熟即可。这样做的肉饺不仅口感清爽，而且冬瓜皮的味道还可以中和肉馅的腥味。

香蕉皮糖醋鱼——色香味俱佳

在做糖醋鱼的时候，不妨将香蕉皮也加进去一起炒。将香蕉皮切成丝和鱼块一起翻炒，加入适量的糖和醋，炒至汁水收干即可。这道菜色香味俱佳，而且口感也很有特点。

苹果皮饺子——别样美味

苹果皮也可以和肉馅一起包成饺子哦！将苹果皮切成细丝，和肉馅一起搅拌均匀，包入饺子中，用沸水煮熟即可。这样做的饺子不仅口感独特，而且颜值也非常高。

冬瓜皮炒蛋——营养美味

将冬瓜皮切成丝，和鸡蛋一起炒成蛋炒冬瓜皮，既美味又营养。冬瓜皮中的维生素C能够增强人体的免疫力，而鸡蛋中的蛋白质则能够提高人体的免疫力。

香蕉皮炖鸡肉——滋补养生

将香蕉皮切成小块后和鸡肉一起炖煮，这样的做法可以让鸡肉更加鲜嫩滑爽。而香蕉皮中富含的钾元素也能够帮助人体排出多余的盐分。

苹果皮水果沙拉——多种搭配

在水果沙拉中加入苹果皮丝，可以让整个口感更加清爽。配上其他喜欢的水果和酸奶一起拌匀，营养又美味。

冬瓜皮粥——清热解毒

将冬瓜皮洗净后切成小块，和大米一起煮成粥，既能够补充营养，又能够清热解毒。而且冬瓜皮的口感很清爽，适合在夏天食用。

香蕉皮炒豆腐——美味佳肴

将豆腐切成小块后和香蕉皮丝一起翻炒，口感鲜美而且营养丰富。豆腐中含有大量的蛋白质和钙质，而香蕉皮中富含维生素B6和膳食纤维。

苹果皮酸奶沙拉——健康美味

在酸奶沙拉中加入苹果皮丝，可以让整个口感更加清新。而酸奶中的乳酸菌能够促进肠道的健康，对于保护胃肠道有很好的作用。

冬瓜皮水果冰沙——清凉消暑

在制作水果冰沙的时候，不妨加入冬瓜皮丝一起打碎。这样做可以让冰沙口感更加清凉，而冬瓜皮中的膳食纤维也能够帮助身体排毒。

以上就是关于如何利用香蕉苹果冬瓜皮做美食的15种方法。这些方法不仅可以帮助我们节约食材，还能够让我们的餐桌变得更加环保和健康。让我们从小事做起，为地球做出贡献！