做法大公开！自制水果西米露超简单！（清凉夏日必备，口感细腻、营养美味，让你爱不释手！）

夏季来了，酷热难耐，喝一杯凉爽的水果西米露是很多人的最爱，但是市场上的西米露通常加了很多色素和防腐剂，不利于健康。今天我们就来一起学习如何自制口感细腻、营养美味的水果西米露。

原料准备

西米、水、椰浆、冰糖、水果（根据个人口味）

在制作水果西米露之前，我们要准备好所有需要的原料。我们需要购买新鲜的西米、椰浆、冰糖以及新鲜的水果，这些都可以在超市或者菜市场购买到。我们还需要准备清水。

西米泡发

将干的西米用清水浸泡数小时；将泡好的西米清洗干净。

接下来，我们要将干的西米用清水浸泡数小时，直至西米变软，可以用手指轻轻弹动。等西米泡发后，需要将泡好的西米清洗干净，去掉外层的粉状物质，以确保口感更细腻。

水果切片

根据个人口味将水果切成小块。

在西米泡发的时候，我们可以将水果洗净、去皮、切块备用。切块的大小可以根据个人口味而定，一般建议切成小块，这样口感更加好。

煮西米

将西米和适量水放入锅中煮至变透明；加入冰糖搅拌。

将泡发好的西米放入锅中，加入适量的清水，用中小火加热，直至西米变透明。期间需要不时搅拌，以免出现结块。煮熟后，加入适量的冰糖搅拌均匀。

加入椰浆

加入适量的椰浆，继续煮沸1-2分钟。

在煮好西米和冰糖之后，我们需要加入适量的椰浆，再次加热至煮沸，搅拌均匀，继续煮沸1-2分钟，让西米更加入味。

装入碗中

将煮好的西米露放入碗中。

将煮好的水果西米露盛入碗中，待凉后放入冰箱冷藏。

装饰

在水果西米露表面撒上适量的水果块和薄荷叶。

在装饰时，我们可以在水果西米露表面撒上适量的水果块和薄荷叶，这样不仅美观，而且还可以增加口感的层次。

香蕉西米露

教你如何做香蕉口味的西米露

除了常见的水果外，我们还可以尝试一些新口味，例如香蕉口味的西米露。在制作中，将香蕉切成小块，放入煮好的西米露中，搅拌均匀即可。

芒果西米露

教你如何做芒果口味的西米露

另一个比较受欢迎的口味是芒果口味的西米露。在制作中，将芒果切成小块，放入煮好的西米露中，搅拌均匀即可。

蜜桃西米露

教你如何做蜜桃口味的西米露

如果你喜欢蜜桃的味道，可以尝试一下蜜桃口味的西米露。制作过程中，将蜜桃切成小块，放入煮好的西米露中，搅拌均匀即可。

杨枝甘露

教你如何做杨枝甘露

除了水果西米露外，还有一款非常受欢迎的甜品——杨枝甘露。杨枝甘露需要加入芒果、椰汁、糯米粉等材料，口感清爽、细腻。

西米浆

教你如何做西米浆

除了水果西米露和杨枝甘露外，还有一种非常简单的甜品——西米浆。只需要将泡发好的西米用椰浆或牛奶打成浆即可。

西米甜汤

教你如何做西米甜汤

如果你喜欢吃甜品，还可以尝试一下西米甜汤。在制作中，将泡发好的西米和红枣、桂圆、百合等材料一起煮，口感清香、美味可口。

健康小贴士

不建议过量食用，避免过度消耗胃肠道。

虽然水果西米露很美味，但不建议过量食用，以免过度消耗胃肠道。建议控制每天的摄入量。

自制水果西米露非常简单，口感细腻、营养美味，大家不妨试试看。

总的来说，自制水果西米露非常简单，只需要准备好材料、按照步骤一步步操作即可。口感细腻、营养美味，大家不妨试试看。