压力锅蛋糕的制作方法（简单易学，快速美味）

蛋糕是生活中不可或缺的甜品，而压力锅蛋糕作为一种新的蛋糕制作方法，受到了越来越多人的青睐。接下来，将详细介绍压力锅蛋糕的制作方法，让大家也能在家里享受到美味的蛋糕。

1.准备材料：取250克低粉、5个鸡蛋、60克色拉油、80克细砂糖、30毫升牛奶、适量的盐和泡打粉。

2.打蛋液：将鸡蛋打散，加入细砂糖，搅拌均匀。

3.加入低粉：将低粉筛入蛋液中，轻轻搅拌均匀。

4.加入色拉油：将色拉油倒入蛋糊中，继续搅拌均匀。

5.加入牛奶：将牛奶倒入蛋糊中，再次搅拌均匀。

6.加入盐和泡打粉：将适量的盐和泡打粉混合均匀后加入蛋糊中，继续搅拌均匀。

7.涂抹烤盘：将烤盘涂上一层薄薄的色拉油，避免蛋糕粘在烤盘上。

8.倒入蛋糊：将搅拌好的蛋糊倒入烤盘中。

9.加水：在压力锅中加入适量的水，放入蒸架。

10.放入烤盘：将涂好油的烤盘放入蒸架中，放入压力锅内。

11.烹饪时间：加盖，高压15分钟，关火，自然降压。

12.取出蛋糕：将压力锅打开，用手套将烤盘取出。

13.待凉：将蛋糕放置在凉架上，待其自然冷却。

14.切片：将蛋糕切成均匀的小块。

15.享受美味：将蛋糕品尝，一口香甜、松软的口感让人欲罢不能。

压力锅蛋糕制作方法简单易学，几乎无需专业技能，而且制作时间非常快速。想要尝试的朋友们可以按照以上步骤一步一步来，相信会有非常棒的效果。