土豆海带松茸排骨炖,美味营养的家常菜(做法简单,营养丰富,滋味鲜美的土豆海带松茸排骨炖)
健康饮食
2025年05月09日 19:30 183
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在快节奏的生活中,每天都要快速解决吃饭问题。一道简单易做又营养丰富的家常菜就是我们需要的。今天我将为大家介绍土豆海带松茸排骨炖的做法,让你在工作、学习之余也能享受美食。
一:准备食材,选用新鲜的瘦排骨400克,土豆300克,海带30克,干松茸20克,葱姜蒜适量。
二:将干松茸浸泡30分钟,泡软后切小块备用。
三:将新鲜瘦排骨焯水去除脏物。
四:将焯水后的排骨加入清水中,加入切好的葱姜蒜和泡好的松茸。
五:大火煮沸后,转中小火炖煮40分钟。
六:将土豆去皮切块,海带泡软切段备用。
七:炖煮40分钟后,加入切好的土豆和海带。
八:再次大火煮沸后,转中小火继续炖煮30分钟。
九:适量加盐和鸡精提味,注意不要加太多盐,以免破坏口感。
十:关火后,让汤汁自然冷却,油脂会浮在汤面上,可使用勺子去除多余油脂。
十一:将土豆海带松茸排骨汤倒入大碗中,撒上适量的香菜末即可食用。
十二:土豆海带松茸排骨炖汤汁清澈,口感鲜美,既可以当做主食,也可以当做汤品。
十三:此菜品含有丰富的蛋白质、维生素和微量元素,有益于人体健康。
十四:本菜品具有独特的风味和口感,深受广大人民群众喜爱。
十五:小伙伴们快来试试这道简单易做又美味营养的家常菜——土豆海带松茸排骨炖吧!
标签: 土豆海带松茸排骨炖
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