田园香菇芹菜粥的制作方法（健康、美味、营养丰富的早餐佳品）

每天清晨，一份温暖的早餐总是能够带给我们无限的力量和灵感。今天，我将介绍一道制作简单、味道清香的早餐——以田园香菇芹菜粥为主料，让你享受健康、美味、营养丰富的味蕾体验。

一、原料准备

在制作田园香菇芹菜粥之前，我们需要准备好以下原料：大米200克、香菇3个、芹菜2根、葱姜蒜各适量、盐适量、胡椒粉适量、鸡蛋1个、食用油适量、清水适量。

二、大米煮粥

将洗净的大米倒入锅中，加入适量清水（约为大米的三倍），开火煮沸后转小火煮20分钟左右，直至大米熟软成粥状。

三、田园香菇处理

将香菇去掉蒂，用温水洗净后切成薄片，备用。

四、芹菜处理

将芹菜洗净后去除杆，切成小段备用。

五、葱姜蒜切末

将葱、姜、蒜分别切成末备用。

六、热锅加油

热锅加入适量的食用油，待油温升高后加入葱姜蒜末煸炒出香味。

七、香菇煸炒

将切好的香菇放入锅中，翻炒至香菇出水后加入少许盐和胡椒粉，继续煸炒至香菇熟透，取出备用。

八、芹菜炒制

将切好的芹菜放入锅中，加入少许盐和胡椒粉，翻炒至芹菜变软，取出备用。

九、鸡蛋煮熟

将鸡蛋加入锅中煮至熟透，捞出晾凉后切成小块。

十、将所有材料放入粥中

将之前处理好的所有材料放入大米粥中，搅拌均匀，再煮沸一遍即可。

十一、点缀鸡蛋丝

将之前煮好的鸡蛋切成细丝，将其点缀在粥上，增加颜色和口感。

十二、加入调料

根据个人口味加入适量盐、胡椒粉调味。

十三、搭配美食

田园香菇芹菜粥是一款营养丰富的早餐，可以搭配面包、酸奶、水果等食品，丰富早餐营养。

十四、温馨提示

1.粥的浓稠度可以根据个人口味调整，如果喜欢稠一些的，可以多煮一会儿。

2.大米不要煮过头，不然会影响口感。

3.食用油不要放太多，以免油腻。

十五、

田园香菇芹菜粥是一道制作简单、健康、美味的早餐佳品。这道粥中含有大量的蛋白质、碳水化合物和维生素，可以为我们提供所需的能量和养分。希望大家能够尝试制作，享受这道美味的田园香菇芹菜粥带来的美好味蕾体验。