健康美味，菠菜粉水果蛋糕的制作方法（以天然材料制作的蛋糕，营养又美味）

蛋糕是一种美味的甜点，但是市面上的蛋糕往往含有大量的糖和油脂，对身体健康不利。今天，我们将介绍一种以天然材料制作的蛋糕——菠菜粉水果蛋糕。这款蛋糕不仅营养丰富，而且口感绝佳。下面，让我们一起来看看具体的制作方法吧。

准备材料

1.菠菜粉

2.面粉

3.白砂糖

4.鸡蛋

5.牛奶

6.植物油

7.泡打粉

8.香草精

制作菠菜粉

1.选择新鲜的菠菜叶子，洗净后放入热水中焯水。

2.将焯好水的菠菜放入搅拌机中，加入适量的清水，搅拌成糊状。

3.将菠菜糊过筛，去除固体，留下菠菜粉。

制作蛋糕面糊

1.将面粉、泡打粉、白砂糖混合在一起。

2.将鸡蛋打入碗中，加入牛奶和植物油，搅拌均匀。

3.将混合好的干料加入鸡蛋液中，搅拌均匀。

4.加入制作好的菠菜粉和香草精，再次搅拌均匀。

加入水果

1.将适量的水果洗净，切成小块。

2.将切好的水果放入蛋糕面糊中，轻轻搅拌均匀。

倒入烤盘

1.将面糊倒入已经涂抹油的烤盘中。

2.将烤盘放入已经预热好的烤箱中，用180度的温度烤制30分钟。

检查熟度

1.用牙签插入蛋糕中心，如果牙签取出来干净，则说明蛋糕已经烤熟。

2.将烤好的蛋糕取出，放凉。

装饰蛋糕

1.将适量的鲜奶油打发。

2.将打发好的鲜奶油涂抹在蛋糕表面，用刀子刻上花纹。

3.在蛋糕表面摆放适量的水果，即可完成装饰。

品尝蛋糕

1.切下一块菠菜粉水果蛋糕，用勺子挖取一口。

2.细细品尝，感受蛋糕的香甜和水果的鲜美。

营养价值

1.菠菜粉富含维生素和纤维素，有利于促进肠道健康。

2.水果富含维生素和矿物质，可以增强免疫力。

与市售蛋糕的区别

1.市售蛋糕中往往添加了大量的糖和油脂，不利于身体健康。

2.菠菜粉水果蛋糕以天然材料制作，营养丰富，不含有害成分。

制作技巧

1.焯菠菜水时不要时间过长，否则会破坏其中的营养成分。

2.菠菜粉要过筛，去除固体，否则会影响口感。

适宜人群

1.对于想要减少糖分和油脂摄入的人群，菠菜粉水果蛋糕是一种理想的甜点选择。

2.对于爱好健康的人群，菠菜粉水果蛋糕也是一款值得尝试的美食。

注意事项

1.如果没有菠菜粉，也可以用新鲜的菠菜叶子代替。

2.水果可以根据个人口味选择，但最好选择不会影响色泽的水果。

菠菜粉的其他用途

1.可以用来制作面条、馒头等食品。

2.可以加入到绿色蔬菜汁中增加营养价值。

菠菜粉水果蛋糕是一种营养丰富、口感绝佳的甜点。它以天然材料制作，不含有害成分，是一款理想的健康美食。如果你也想尝试制作这款蛋糕，就赶快动手试试吧！