爱在口腔中绽放——雪耳桃胶甜品制作方法(甜蜜幸福,从舌尖开始;雪耳桃胶营养丰富,口感鲜美)
天气转凉,喝热饮品和吃暖心甜点成了不少人的休闲方式。而在诸多甜品中,以雪耳桃胶为主要原料的甜品深受人们的青睐。雪耳桃胶营养丰富,口感鲜美,炎炎夏日里也是一道清新的美味。下面将为大家介绍一款以雪耳桃胶为主材料的甜品制作方法,让你在家也能轻松享受到美味的口感和健康的营养。
一、准备工作:材料及工具
食材:雪耳、桃胶、红枣、冰糖、清水
工具:锅、筷子、盆、刀
制作步骤:
1.将雪耳泡发至柔软;
2.桃胶温水浸泡约4小时,至软;
3.红枣去核,切小块;
4.准备清水和冰糖;
二、煮雪耳桃胶甜品
1.将泡发好的雪耳和桃胶分别切成小块,备用;
2.锅中放清水,加入红枣煮至开花;
3.将切好的雪耳和桃胶放入锅中,继续用中火煮10分钟;
4.加入适量的冰糖,根据个人口味适当增减;
5.继续用中火煮10-15分钟,直至桃胶溶化,汤汁浓稠即可。
三、口感升级——添加水果
1.切好水果:草莓、蓝莓、香蕉等;
2.在甜品碗中放入切好的水果;
3.在水果上淋上刚刚煮好的雪耳桃胶甜品汤汁;
4.甜品即可上桌享用。
四、吃法多样——DIY你的专属口感
1.将冰箱中的西米(或其他任意口感坚果类食品)泡发至柔软;
2.将泡发好的西米沥干,放入甜品碗中;
3.在西米上倒入刚刚煮好的雪耳桃胶甜品汤汁;
4.甜品即可上桌享用。
五、家庭共享——大碗装雪耳桃胶甜品
1.将煮好的雪耳桃胶汤汁倒入大碗中;
2.在汤汁中加入水果、西米等个人喜爱的口感食材;
3.整碗雪耳桃胶甜品可供家人分享。
六、拔丝雪耳桃胶甜品
1.切好冰糖或白糖,备用;
2.将切好的雪耳和桃胶放入锅中,加入适量的清水,开火煮沸;
3.炒锅放入糖,加水少许,小火熬至变成深色稠糖汁即可;
4.淋上拔丝糖汁的雪耳桃胶甜品口感更佳。
七、椰浆雪耳桃胶甜品
1.将煮好的雪耳桃胶甜品汤汁倒入甜品碗中;
2.加入适量的椰浆,搅拌均匀;
3.装饰:可在上面放上适量的椰丝和其他水果点缀。
八、红豆雪耳桃胶甜品
1.将煮好的雪耳桃胶甜品汤汁倒入甜品碗中;
2.加入少量红豆;
3.红豆能够增加口感的层次感和嚼劲。
九、蛋糕搭配雪耳桃胶甜品
1.在蛋糕上面铺上一层雪耳桃胶甜品;
2.加入适量的水果和其他口感食材;
3.卡通蛋糕搭配雪耳桃胶甜品,萌趣满分。
十、创意甜品——雪耳桃胶凉粉
1.准备凉粉和切好的草莓、蓝莓等水果;
2.将凉粉放入碗中,注入少量清水,搅拌均匀至无颗粒;
3.在凉粉上面铺上一层雪耳桃胶甜品汤汁;
4.加入适量的水果和其他口感食材;
5.冰箱冷藏20分钟后即可享用。
十一、爱心甜品——雪耳桃胶布丁
1.准备布丁粉、牛奶、雪耳桃胶甜品汤汁和水果;
2.将布丁粉和牛奶混合,搅拌均匀;
3.在布丁杯底铺上一层雪耳桃胶甜品汤汁;
4.将搅拌好的布丁液注入杯中;
5.加入适量的水果和其他口感食材;
6.冰箱冷藏2小时以上,取出即可。
十二、巧克力雪耳桃胶甜品
1.准备巧克力、牛奶、雪耳桃胶甜品汤汁和水果;
2.将巧克力和牛奶放入锅中,小火加热,不停搅拌至巧克力完全溶化;
3.在甜品碗底部倒入一层雪耳桃胶甜品汤汁;
4.在汤汁上倒入刚刚融化的巧克力液,混合均匀;
5.加入适量的水果和其他口感食材;
6.冰箱冷藏20分钟后即可享用。
十三、美味雪耳桃胶蛋挞
1.准备蛋挞皮和蛋液、奶油、雪耳桃胶甜品汤汁和水果;
2.将蛋液、奶油和雪耳桃胶甜品汤汁混合,搅拌均匀;
3.将蛋液倒入蛋挞皮内,放入烤箱烤制至熟透;
4.加入适量的水果和其他口感食材;
5.卡通蛋挞搭配雪耳桃胶甜品,美味又可爱。
十四、浪漫约会——雪耳桃胶玫瑰冰淇淋
1.准备雪耳桃胶汤汁、草莓、玫瑰花瓣和冰淇淋;
2.在玫瑰冰淇淋上面浇上一层雪耳桃胶汤汁;
3.搭配草莓和玫瑰花瓣的配饰,浪漫又美味。
十五、
雪耳桃胶甜品是一款富有营养又鲜美可口的甜品,在制作过程中,你可以根据自己的口味和想象力进行DIY,让每一次制作都成为一次创意和惊喜的尝试。无论是家庭分享还是约会用餐,雪耳桃胶甜品都能为你带来幸福的滋味。
标签: 雪耳桃胶甜品
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