简单易学的家常美食，美味又营养（简单易学的家常美食，美味又营养）

精选菜谱 2025年08月31日 08:30 192 游客

在平凡的日子里，总是有些让人兴奋的瞬间，比如大雨过后的彩虹、夜空中的流星。而对于美食爱好者来说，享用一份美味佳肴，也是其中一种快乐。今天，小编为大家分享一道简单易学、美味又营养的家常美食——榨菜鸡丝面。

一、准备食材

为了做出一份香喷喷的榨菜鸡丝面，我们需要准备以下食材：面条、鸡胸肉、鲜木耳、豆芽、洋葱、蒜头、榨菜丝、生抽、老抽、盐、鸡精、料酒和油。

二、处理食材

将鸡胸肉洗净，切成丝状；鲜木耳洗净，撕成小块；豆芽洗净，沥干水分；洋葱和蒜头切成小块备用。

三、烧开水

将一锅清水放在火上，加入适量盐和油，烧开水，放入面条焯水。焯好的面条捞出沥干水分备用。

四、炒鸡丝

将切好的鸡丝放入锅中，煸炒至变色，加入料酒、生抽和老抽翻炒均匀。

五、加入蔬菜

将洋葱和蒜头倒入锅中，翻炒几下，再加入鲜木耳和豆芽翻炒均匀。

六、加入榨菜丝

将榨菜丝加入锅中，与其他材料一起翻炒。

七、调味

加入适量盐和鸡精，根据个人口味适量添加调味料。

八、加入面条

将焯好的面条放入锅中，与其他材料充分翻炒均匀。

九、出锅

将榨菜鸡丝面装盘即可食用。

十、香气四溢

一份香喷喷的榨菜鸡丝面出锅了！浓郁的香气四溢，让人垂涎欲滴。

十一、味道独特

榨菜鸡丝面口感独特，榨菜丝的咸味与鸡肉的鲜香相得益彰，再加上脆爽的蔬菜和QQ的面条，简直是一道完美的佳肴。

十二、饱腹感强

由于配料中含有大量的蔬菜和鸡丝，食用后不仅能满足味蕾，还能让人产生饱腹感，不易产生饥饿感。

十三、简单易学

榨菜鸡丝面的做法简单易学，即使是初学者也能轻松上手。而且食材容易购买，成本也不高。

十四、营养丰富

榨菜鸡丝面富含蛋白质、维生素和膳食纤维等多种营养成分，对于保持身体健康大有益处。

十五、

以上就是关于榨菜鸡丝面的详细介绍，它不仅美味可口，而且营养丰富。希望大家在家中也可以轻松享用到这道美食，让生活更加美好。

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