内容:将芝士片切成适合面包大小的薄片,放入微波炉中加热至完全融化。取出后倒入鸡蛋液,搅拌均匀备用。
吉士堡是一道美味且颜值高的快餐,深受年轻人的喜爱。而双层吉士堡更是将美食和美学完美结合,是众多爱好者的追捧对象。如何制作一份美味可口的双层吉士堡呢?接下来将详细介绍制作方法。
在制作双层吉士堡前,需要准备好以下食材:牛肉饼、芝士片、生菜叶、番茄片、鸡蛋液、面包屑、黑胡椒粉、盐巴以及食用油等。
将牛肉饼加入适量黑胡椒粉、盐巴和面包屑拌匀,搓成大小适中的圆球状,压扁成牛肉饼,放入锅中煎至两面金黄即可。
将两片面包片放入烤箱中预热,取出后涂上适量的黄油或植物酱,再撒上适量的面包屑。放入烤箱中烤至面包金黄色即可。
将芝士片切成适合面包大小的薄片,放入微波炉中加热至完全融化。取出后倒入鸡蛋液,搅拌均匀备用。
将新鲜的生菜叶和番茄片清洗干净后备用。在准备好的牛肉饼上,依次放入生菜叶和番茄片。
将制作好的芝士液均匀地倒在牛肉饼上,然后将烤好的第一层面包片放在芝士液上。
将叠好的第一层配料与面包再次重复一遍,即先放生菜和番茄片,再放一块煎好的牛肉饼。
在第二块牛肉饼上,再倒入一次芝士液,均匀地覆盖在牛肉饼上。
将已经涂抹面包屑和黄油的第二片面包放在芝士液上,压实以便紧密贴合。
将制作好的双层吉士堡放入预热好的烤箱中,再喷洒适量的橄榄油,烤箱温度设置为200度,约烤10-15分钟即可。
可以根据个人口味选择喜欢的酱汁进行搭配,推荐芝士酱、番茄酱、美乃滋等。
将烤好的双层吉士堡盛盘,可以用刀将其分成两半,并配上沙拉和薯条等美味小食,一份美味可口的双层吉士堡就制作好了。
为了使制作出来的双层吉士堡美观可口,可以选择使用大小相近的牛肉饼和面包片,这样容易叠放不散。在制作芝士液时,需要保持适当的稠度,否则容易使面包糊掉或者口感不佳。
通过以上的制作方法,相信大家已经掌握了制作双层吉士堡的技巧和窍门,只要按照步骤操作,便可以轻松DIY出一份美味可口、营养丰富的双层吉士堡。
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