快手做法，三步上桌，营养美味不打烊！（快手做法，三步上桌，营养美味不打烊！）

在现代社会，越来越多的人对于食物的要求不仅是口感，更注重健康和方便。今天我要分享的是一道营养又美味的家常菜——洋葱香菇炒鸡块。无论是快速解决晚餐问题，还是作为招待亲朋好友的一道佳肴，这道菜都是你的不二选择。

一、准备材料：鸡肉、洋葱、香菇、油、盐、料酒、酱油、淀粉。

在制作这道菜品之前，首先要准备好食材。鸡肉可以选择鸡腿肉或者鸡胸肉，切成块状；洋葱切成丁状；香菇切成片状。淀粉用来裹在鸡块上，让鸡块更加入味。

二、将鸡块裹上淀粉，炸至金黄色

将鸡块裹上适量的淀粉，让鸡块更加鲜嫩。然后将油倒入锅中，加热至六成热。放入鸡块，炸至金黄色。这一步鸡块炸的时间要适当，不能过长过短。

三、用洋葱翻炒香菇

接下来，将洋葱放入锅中，用大火翻炒至洋葱稍微变软。再放入香菇，继续翻炒，直到香菇开始出水。

四、加入炸好的鸡块

把炸好的鸡块放入锅中，和洋葱、香菇一起翻炒，保证每个鸡块都能够均匀的沾上锅里的调料。

五、加入适量的盐和料酒

等到鸡块和蔬菜混合均匀后，加入适量的盐和料酒。盐可以增加菜品的鲜味，而料酒则可以去腥增香，让菜品更加可口。

六、加入适量的酱油

再加入适量的酱油，混合均匀。酱油不仅可以增色，更可以增加菜品的香味，让菜品更具有诱人的魅力。

七、加入适量的水

倒入适量的水，再翻炒均匀。在加入水的过程中，我们可以根据自己家庭的口味适量掌握。

八、用大火翻炒，收汁

用大火翻炒，等到水分被收干后，菜品中的调料味道就会更加浓郁。同时，也可以根据个人口味，适量掌握翻炒时间。

九、出锅前撒上葱花

出锅前再撒上一些葱花，不仅可以增加菜品的颜色，更能够增加菜品的香气和口感。

十、鸡肉香嫩，口感丰富

这道菜品以鸡肉为主料，香菇和洋葱为辅料，搭配起来口感非常丰富。鸡肉香嫩多汁，而洋葱和香菇的味道则非常浓郁。

十一、富含营养，健康美味

这道菜品是非常健康的，富含蛋白质、维生素和矿物质等多种营养成分，既美味又有营养。

十二、做法简单，上桌时间短

这道菜品的制作过程非常简单，只需几步即可完成。而且炒菜的时间也不会太长，上桌时间非常短。

十三、营养美味不打烊

无论是平常日常用餐，还是招待客人，这道菜品都是不错的选择。而且不管是冬天还是夏天，都能够让你享受到营养美味。

十四、自己动手，丰衣足食

通过自己动手做饭，不仅可以增加生活乐趣，还能够让自己的口味更贴近心意。同时，也可以节省一部分开支，实现自给自足的生活方式。

十五、

通过以上的步骤和技巧，相信大家已经掌握了如何制作美味营养的洋葱香菇炒鸡块。希望大家能够在自己的生活中多尝试做饭，享受自己动手制作美食的乐趣。