美味健康的彩椒鲔鱼烘蛋（让你爱上早餐的简易佳肴）

早餐是一天中最重要的一餐，它可以为我们提供能量和营养。然而，大部分人在早晨匆忙出门时，往往会忽略这顿重要的餐点。为了让你爱上早餐，本文介绍一道美味健康的彩椒鲔鱼烘蛋的做法。

1.准备食材

彩椒、洋葱、鲔鱼罐头、鸡蛋、盐、黑胡椒粉、牛奶、橄榄油。

2.切碎彩椒和洋葱

将彩椒和洋葱清洗干净，切成小块备用。

3.加热橄榄油

将少量橄榄油放入平底锅中，加热至中火。

4.煸炒彩椒和洋葱

将切碎的彩椒和洋葱放入锅中，用中火煸炒至变软。

5.加入鲔鱼罐头

将鲔鱼罐头倒入锅中，与彩椒和洋葱一起翻炒均匀。

6.调味

加入适量的盐和黑胡椒粉，翻炒均匀。

7.打鸡蛋

将两个鸡蛋打入一个碗中。

8.加入牛奶

将适量的牛奶倒入碗中，与鸡蛋一起搅拌均匀。

9.烤盘预热

将烤盘放入预热至180度的烤箱中。

10.倒入混合物

将混合好的鸡蛋液倒入锅中，与彩椒、洋葱和鲔鱼一起翻炒均匀。

11.倒入烤盘

将炒好的彩椒鲔鱼和鸡蛋液倒入预热好的烤盘中。

12.烘烤

将烤盘放回预热好的烤箱中，烘烤约15分钟，直至表面呈金黄色。

13.出炉

将烤好的彩椒鲔鱼烘蛋从烤箱中取出，放置冷却架上待凉。

14.切块

将凉透的彩椒鲔鱼烘蛋切成块状，装盘即可食用。

15.

彩椒鲔鱼烘蛋是一道美味又营养的早餐佳肴，不仅易于制作，还能满足我们对营养的需求。希望大家能在享受美食的同时，也能珍惜每一餐。