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学会做香辣骰子牛肉(一份下饭必备的麻辣佳肴,口感香辣鲜嫩,尝过就忘不了)

美食推荐 2024年01月16日 20:30 435 游客

在餐桌上,我们总是希望有一些佳肴可以增添吃饭的乐趣。而这道香辣骰子牛肉就是其中之一。不仅仅是味道好,而且做法也十分简单。今天,我将分享这道美食的做法。

准备材料

切制牛肉

用盐和淀粉腌制牛肉

热锅凉油,爆香花椒和干辣椒

加入姜片和葱段炒香

加入豆瓣酱和甜面酱炒香

放入切好的牛肉翻炒

加入生抽和老抽提鲜

加水烧开,放入准备好的干辣椒、花椒和八角,大火煮开后转中火慢炖20分钟

炖好的骰子牛肉下锅,大火收汁

加入蒜末和香菜段拌匀

拌好的香辣骰子牛肉上碟,撒上芝麻和辣椒粉

一口咬下,香辣鲜嫩的味道扑面而来

香辣骰子牛肉是一道下饭的必备佳肴,不仅口感绝佳,而且制作也非常简单。所以,不妨自己在家里动手尝试一下吧。

祝你们做出美味的香辣骰子牛肉!

标签: 做法

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