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用椰奶打造美味小方(紫薯椰奶小方和椰奶小方的制作方法)

健康饮食 2024年01月18日 11:21 306 游客

椰奶是一种非常受欢迎的食材,不仅可以作为饮料,还可以用来做各种美食。其中,小方是一种非常受欢迎的点心,今天我们将会介绍两种不同口味的小方——紫薯椰奶小方和椰奶小方的制作方法。

一、材料准备

我们需要准备好制作小方所需的所有材料。对于椰奶小方来说,我们需要椰浆、糯米粉、白糖、芝麻等材料;而对于紫薯椰奶小方来说,我们还需要紫薯泥、玉米淀粉等材料。

二、制作椰奶小方外皮

将椰浆、糯米粉和白糖混合均匀,搅拌成为面团状,并在面团表面撒上一层芝麻,揉成一个圆形后切成小块。

三、制作紫薯椰奶小方外皮

将紫薯泥和玉米淀粉混合均匀,揉成为面团状,然后将面团切成小块备用。

四、制作椰奶小方馅料

在一个小碗中加入椰浆和白糖,搅拌均匀后加热至开锅,然后加入芝麻拌匀。将馅料分成小块备用。

五、制作紫薯椰奶小方馅料

在一个小碗中加入紫薯泥、椰浆和白糖,搅拌均匀后加热至开锅,然后冷却备用。将馅料分成小块备用。

六、制作椰奶小方

将一小块面皮捏扁,将馅料放在中间,然后将面皮包裹起来,搓成圆形备用。重复以上步骤直到所有的材料都用完。

七、制作紫薯椰奶小方

将一小块紫薯面皮捏扁,将馅料放在中间,然后将面皮包裹起来,搓成圆形备用。重复以上步骤直到所有的材料都用完。

八、将小方蒸熟

将小方放在蒸锅里,蒸15-20分钟即可。

九、晾凉

将蒸好的小方取出,晾凉待用。

十、装盘

将晾凉的小方摆放在盘子里,可以根据个人爱好点缀一些色彩鲜艳的水果。

十一、享用

现在,紫薯椰奶小方和椰奶小方都已经做好了,可以根据自己的喜好选择口味,品尝美味的小方啦!

十二、小贴士

在制作小方的过程中,需要注意掌握好椰浆和糯米粉的比例,否则会影响口感。

十三、小贴士

在制作紫薯椰奶小方的时候,需要将紫薯泥和玉米淀粉混合均匀,否则会影响面皮的弹性。

十四、小贴士

在制作馅料的时候,需要注意加热时间,过度加热会导致馅料变得干燥。

十五、

通过这篇文章的介绍,相信大家已经学会了制作紫薯椰奶小方和椰奶小方的方法,希望大家可以尝试制作出美味的小方。

标签: 椰奶

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