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轻松学会以水煮五香花生的做法(香气四溢,营养丰富的开胃小吃)

精选菜谱 2024年01月20日 09:00 212 游客

五香花生是一种美味的小吃,不仅口感酥脆,而且营养丰富。而以水煮五香花生的做法则是让花生更加鲜美且更易吸收营养的方式之一。下面,我们将为大家详细介绍以水煮五香花生的做法。

一:准备材料

在准备制作水煮五香花生之前,我们需要准备一些材料。例如,500克五香花生、适量的清水、适量的盐、适量的食用油、一些调料(如姜、蒜、辣椒等)。

二:清洗花生

将五香花生用清水浸泡30分钟,然后用水冲洗干净,去掉表面的杂质。

三:加入适量盐

将清洗好的花生放入锅中,加入适量的盐,然后用清水将花生淹过。

四:开火煮

将锅中的花生放在火上煮沸,然后转小火煮10分钟左右。

五:焯水

煮好的花生捞出来,用凉水冲洗一下,目的是去掉花生表面的浮沫和杂质。

六:调料准备

准备一些辣椒、蒜、姜等调料,切成末备用。

七:锅中加油

在锅中加入适量的食用油,放入调料末,爆香。

八:加入焯好的花生

将焯好水的花生倒入锅中,翻炒均匀。

九:加入适量盐

根据自己的口味,适量加入盐调味。

十:翻炒均匀

将花生和调料充分翻炒均匀,让花生充分吸收调料的味道。

十一:出锅装盘

翻炒好的水煮五香花生盛出,摆放在盘中。

十二:香气四溢

热气腾腾的水煮五香花生散发着浓郁的香气,让人垂涎欲滴。

十三:营养丰富

五香花生是一种高蛋白质、高纤维素、高维生素B和高钙等营养价值极高的小吃,食用起来不仅美味,而且对人体健康非常有益。

十四:小贴士

在制作水煮五香花生的过程中,可以根据自己的口味适量加入一些特殊调料,如醋、糖、五香粉等,以达到更好的口感。

十五:

以水煮五香花生的做法虽然简单,但制作出的花生酥脆可口,香气四溢,营养丰富。相信通过本文的介绍,大家已经学会了这种美味小吃的制作方法。

标签: 水煮五香花生

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