自制酸奶燕麦冰淇淋，清凉又营养（以健康的食材打造，轻松DIY美味冰品）

精选菜谱 2024年01月23日 12:27 251 游客

夏日炎炎，冰淇淋成为了许多人的心头好。但市面上的冰淇淋甜度和添加剂都过高，对于追求健康的人来说，不是一个明智的选择。如何吃到健康又美味的冰淇淋呢？本文将以酸奶燕麦冰淇淋为例，教大家如何轻松制作。

准备材料

在制作酸奶燕麦冰淇淋前，需要准备好以下食材：250克天然酸奶、50克即食燕麦片、1个中等大小的香蕉、2勺蜂蜜、少量柠檬汁、水适量。

准备工具

除了食材外，还需要准备好以下的工具：搅拌器、刀、切菜板、密封容器。

将香蕉切成小块

将香蕉剥皮，切成小块，备用。

将燕麦片用搅拌器碾磨

将燕麦片放入搅拌器内，碾磨成细粉末，备用。

将香蕉和燕麦片混合

将香蕉和燕麦片混合在一起，搅拌均匀。

加入酸奶

将混合好的香蕉和燕麦片倒入一个大碗中，倒入250克天然酸奶，用搅拌器搅拌至均匀。

加入柠檬汁和蜂蜜

倒入适量柠檬汁和2勺蜂蜜，用搅拌器搅拌均匀。

放入冰箱冷藏

将搅拌好的酸奶燕麦冰淇淋倒入密封容器中，放入冰箱冷藏2-3小时至凝固。

取出待用

当酸奶燕麦冰淇淋凝固后，取出待用。

搭配其他水果一起享用

除了香蕉外，还可以搭配其他的水果一起享用，如草莓、蓝莓等。

健康又美味

酸奶燕麦冰淇淋以酸奶和燕麦为主要成分，富含蛋白质和纤维素，能够提供身体所需的营养物质，既健康又美味。

避免添加剂

自制冰淇淋可以避免市售冰淇淋中过高的甜度和添加剂，更能够保证健康。

营养丰富

天然酸奶富含乳酸菌，能够帮助消化，增强免疫力。燕麦含有丰富的膳食纤维和低聚糖，能够促进肠道健康。

适宜人群

此款酸奶燕麦冰淇淋适宜各年龄段人群食用，尤其适合注重健康的人群。

通过本文的介绍，大家了解了制作酸奶燕麦冰淇淋的方法和注意事项。这款冰淇淋不仅健康，而且美味，不妨尝试一下，给夏日带来清凉和美味。

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