娃娃菜玉米饅頭（用手轻揉，饼皮香脆可口，一口咬开就是满满的幸福感）

精选菜谱 2024年01月26日 20:00 377 游客

饮食文化一直是中华传统文化的重要组成部分，而饮食文化的背后则是源源不断的美食和烹饪技巧。今天，本文将为大家揭秘一款常见的小吃——娃娃菜玉米饅頭的做法，让大家在家中也能轻松制作出美味可口的小吃。

一、准备食材

在制作娃娃菜玉米饅頭之前，我们首先需要准备好所需的食材。这些食材包括面粉、玉米粉、盐、油、水和娃娃菜等。

二、制作面团

将准备好的面粉和玉米粉混合在一起，加入适量的盐和油，然后逐渐加入温水，搅拌成面团。

三、放置面团

将制作好的面团放置在面板上，用手轻轻揉几次，然后覆盖一层湿毛巾，放置20分钟。

四、切娃娃菜

取一把娃娃菜，去掉根部和老叶子，然后切成细碎的丝状。

五、混合面团和娃娃菜

将切好的娃娃菜丝混合在面团中，揉匀。

六、分割面团

将混合好的面团分割成若干小份，用手揉成球状。

七、擀面饼

将揉好的小面团放置在面板上，用擀面杖慢慢将其擀成圆形饼皮。

八、锅中加热油

在平底锅中加入适量的油，烧至七成热。

九、下入饼皮

将擀好的饼皮放入锅中煎炸。

十、煎至金黄

将饼皮煎至两面金黄。

十一、取出饼皮

将煎好的饼皮取出，放置在纸巾上吸去多余的油份。

十二、完成制作

经过以上步骤，娃娃菜玉米饅頭就制作完成了。

十三、口感介绍

娃娃菜玉米饅頭的口感香脆可口，饼皮松软有嚼劲，娃娃菜的清香更是为其增添了无限魅力。

十四、营养价值

娃娃菜是一种富含多种营养物质的蔬菜，其含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质等。

十五、

通过以上介绍，我们不仅掌握了娃娃菜玉米饅頭的制作方法，还了解了其营养价值和口感特点。希望本文能为大家提供帮助，也希望大家在日常生活中多尝试新的美食，享受美食带来的幸福感。

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