山药玉米板骨汤的做法，营养丰富的家常美食。（山药玉米板骨汤的做法，营养丰富的家常美食。）

在现代社会中，人们越来越注重身体健康，饮食习惯也受到了很大的关注。食品安全和健康营养成为了大家最为关注的问题。作为每天必备的食品，汤品也是一个非常好的选择。而今天我要为大家介绍的是一款健康美味的山药玉米板骨汤。

一：汤品简介

山药玉米板骨汤是一款传统美食，它是以猪骨、板骨为主要原料，配以山药、玉米、红枣等多种食材制成。这款汤品有助于增强人体免疫力，有着非常好的滋补作用。

二：准备食材

1.猪肉骨、猪板骨：约500克

2.山药、玉米、红枣、姜片：适量

3.葱白、盐、料酒、胡椒粉：适量

三：制作步骤1

1.先将猪肉骨、猪板骨放入锅中，加入适量的水，大火烧开后撇去浮沫；

2.加入姜片和料酒，中火煮2小时左右，注意保持汤汁不要过少。

四：制作步骤2

1.接着把山药和玉米清洗干净，切成小块备用；

2.红枣用清水泡一下，去掉泡水后的杂质，备用。

五：制作步骤3

1.当锅中的骨头煮的差不多时，放入山药和玉米一起煮；

2.将红枣也加入锅中一起煮。

六：调味

1.待汤汁煮到一定浓度，撇去表面的浮油；

2.加入盐、胡椒粉等调味品，再将汤汁继续煮20分钟左右即可关火。

七：出锅装盘

1.将煮好的山药玉米板骨汤倒入碗中，撒上葱花点缀；

2.汤品香浓，色泽透亮，看上去就非常有食欲。

八：营养价值

山药玉米板骨汤中的猪骨富含胶质和骨胶原，具有很好的滋补作用。而山药、玉米、红枣等食材富含维生素和矿物质，对人体健康有很好的促进作用。

九：功效作用

山药玉米板骨汤不仅可以补血益气、补骨强身，还有助于促进人体新陈代谢、排毒养颜、提高免疫力。在冬天里喝上一碗，暖洋洋的味道，让你温暖一整天。

十：食品安全

在制作山药玉米板骨汤时，一定要注意卫生，保证食品安全。同时选购猪骨时，一定要选择新鲜的瘦肉，这样做出来的汤品才能更加美味可口。

十一：其他变化

此款汤品也可以根据口味喜好加入其他食材，例如土豆、胡萝卜等，口感更加丰富。

十二：适合人群

山药玉米板骨汤适合各个年龄层次的人群饮用，特别是体质虚弱、营养不良的人群，喝上一碗可以滋润身体。

十三：怎样保存

制作好的山药玉米板骨汤可以冷藏或者冷冻。如果想要留到下次食用，建议分量分包装，方便直接加热后食用。

十四：注意事项

1.制作时要掌握好火候，尽量保证汤汁不过多或过少；

2.在食用时，不宜一次性喝完，要分次饮用，避免对身体造成负担。

十五：

山药玉米板骨汤是一款非常健康美味的家常菜，不仅口感鲜美，而且具有很高的营养价值。希望大家可以通过制作这款汤品来保持身体健康、增强体质。