轻松学会的快手早餐之华夫饼(自己在家就能做,口感松软好吃,甜点之选)
随着工作和生活节奏的快速加快,越来越多的人开始注重快速健康的早餐。华夫饼是一款源自于比利时的传统糕点,口感松软,甜度适中,又有很多变化形式,经常成为人们的下午茶或者早餐之选。如今,在家也能轻松制作出这款美食,既省钱,又健康,更重要的是给了我们更多元化的选择。下面就来教大家如何制作快手早餐之华夫饼吧。
一:材料准备
为了制作出一份完美的华夫饼,我们需要准备以下材料:低筋面粉150克、细砂糖25克、盐1/4小勺、泡打粉3/4小勺、鸡蛋1个、牛奶50克、黄油30克、香草精数滴。
二:制作面糊
将低筋面粉、细砂糖、盐、泡打粉混合均匀后,将鸡蛋打散后加入,然后将牛奶倒入搅拌均匀,加入几滴香草精,再将融化的黄油倒入搅拌均匀。
三:预热华夫饼机
首先将华夫饼机加热至预热状态,此时需要注意的是,要让其加热至适宜的温度,这样做出的华夫饼才会更加完美。
四:涂油
华夫饼机预热好之后,需要将机器的表面刷上一层薄油,这样才能让华夫饼不会粘在机器上。
五:制作华夫饼
制作华夫饼的过程很简单,只需要将面糊倒入已经预热好的华夫饼机里,然后等待2-3分钟即可。注意不要加太多的面糊,不然华夫饼容易溢出来。
六:翻转华夫饼
待华夫饼变成金黄色之后,需要将其取出,然后翻转,再放回机器里烘烤1-2分钟即可。
七:取出华夫饼
待华夫饼两面都烘烤好之后,需要将其取出,用刀或者小铲子将其从机器里取出,放在一个干净的盘子里。
八:重复以上步骤
如果还有剩余的面糊,可以重复以上步骤制作,一次性做多几个也是可以的。
九:搭配食材
华夫饼可以用来搭配很多不同的食材,例如草莓、蓝莓、奶油、巧克力、香蕉等等,可以根据自己的口味和喜好进行搭配。
十:草莓华夫饼
如果你喜欢草莓口味,可以在华夫饼上铺上新鲜的草莓和奶油,再撒上一些粉状砂糖或者巧克力颗粒,口感非常不错。
十一:香蕉巧克力华夫饼
如果你喜欢香蕉和巧克力的味道,可以将香蕉切片,然后放在华夫饼上,再淋上巧克力酱,非常美味。
十二:冰淇淋华夫饼
如果你想要尝试不同的口感,可以用华夫饼做成冰淇淋的夹心,口感非常特别。
十三:华夫饼的保存
制作好的华夫饼可以保存在密封袋中,也可以放在密封的容器中,这样可以让其保持松软和口感。
十四:华夫饼的注意事项
制作华夫饼需要注意的是,不要将面糊加太多,否则华夫饼容易烤焦或者溢出来。在制作华夫饼的过程中,需要时常观察,确保烤出来的华夫饼颜色均匀。
十五:
快手早餐之华夫饼,简单易学,口感好吃。只需要准备好材料,按照步骤一步步制作就行了。希望大家都能制作出美味可口的华夫饼。
标签: 快手早餐
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