美味营养小米枸杞粥（以小米为主材料，营养枸杞相伴，一锅烹出好滋味）

小米枸杞粥是一种非常适合家庭做的粥品，它不仅味道好，而且还有很多的营养价值。小米是一种易消化的粗粮，富含维生素和矿物质，而枸杞则具有滋补肝肾、明目等功效。这两种食材搭配在一起，就成了一款既美味又有营养的小米枸杞粥。

选料准备

选用优质的小米，并且先用清水浸泡20分钟，去掉表层的杂质和沙子，再用清水冲洗几遍。枸杞也需要提前泡发。

洗米煮粥

将洗干净的小米放入锅中，加适量的水煮开，然后转小火煮30分钟左右，期间不停地搅拌，防止粘锅。可以根据个人口感加入适量的盐。

加入枸杞

煮粥约25分钟时，可以加入泡发好的枸杞一起煮，继续搅拌，使粥更加均匀。

放入红枣

在煮到最后5分钟时，可以加入适量的红枣，一起煮制，这样可以增加粥的口感和甜度。

加入薏米

如果想要增加粥的口感，可以尝试在最后10分钟时加入适量的薏米一起煮制。

添加黑芝麻

为了让粥更有营养，也可以在最后5分钟时加入适量的黑芝麻一起煮，这样不仅可以增加口感，还能增加营养价值。

配合果干

如果喜欢吃果干，可以在煮好粥后切成小块后加入，不仅美味，还能增添口感和营养。

清淡口味

如果想要更清淡的口感，可以不用加盐，并控制好枸杞和红枣的数量，只以小米为主要食材来制作。

香甜可口

小米枸杞粥的味道甜香可口，既适合老人和儿童，也适合上班族和女性，是一款非常营养的粥品。

滋补健康

小米富含维生素和矿物质，能够补充人体所需的营养，而枸杞则具有滋补肝肾、明目等功效，可以改善人体内部环境。

美容养颜

小米枸杞粥不仅有营养价值，还有美容养颜的效果，可以帮助皮肤变得更加光滑细嫩。

助眠安神

小米枸杞粥还有助于助眠安神，可以改善失眠的问题，让人更加放松舒适地入眠。

适宜饮用时间

小米枸杞粥最好在早餐或午餐时饮用，不建议在晚上饮用，因为它属于易消化的粗粮，晚上会引起肠胃负担。

存放方式

小米枸杞粥可以冷藏保存，但要注意不能超过24小时，否则容易变质，影响味道和营养。

小米枸杞粥是一款既美味又有营养的粥品，不仅口感好，还具有多种营养价值，能够补充人体所需的营养，改善肠胃环境，对身体有多种益处。大家可以根据自己的口味加入不同的配料，制作出自己喜欢的小米枸杞粥。