桃子蛋白派的制作方法(健康美味的蛋白质补给)
随着人们健康意识的提高,越来越多的人开始注重饮食营养均衡。蛋白质是身体所需营养成分之一,因此蛋白质派成为了很多人的最爱。今天,我们就来分享一下以桃子为主材料的蛋白质派的制作方法。
一:准备工作
在制作桃子蛋白派之前,需要准备好以下食材:
1.桃子2个
2.面粉100克
3.牛奶50毫升
4.鸡蛋1个
5.细砂糖50克
6.泡打粉1小勺
7.黄油50克
将桃子去皮切碎备用,将黄油切成小块放置室温软化,同时将烤箱预热至180℃。
二:制作饼干底层
1.饼干100克
2.黄油50克
将饼干压碎成小块,和软化的黄油混合均匀,铺在烤盘上做成底层。
三:打蛋白
1.蛋白3个
2.细砂糖30克
将蛋白和细砂糖放入干净的容器中,用电动打蛋器打至硬性发泡。
四:制作馅料
1.桃子碎150克
2.细砂糖20克
3.鸡蛋黄1个
将桃子碎和鸡蛋黄混合均匀,加入细砂糖拌匀后放入锅中加热,用中小火不断搅拌,煮至浓稠状态即可。
五:混合面粉
1.面粉100克
2.泡打粉1小勺
将面粉和泡打粉混合均匀备用。
六:混合面糊
1.面粉100克
2.牛奶50毫升
3.鸡蛋1个
将面粉、牛奶和鸡蛋混合成面糊,不要出现结块。
七:混合蛋白和面糊
1.蛋白泡沫
2.面糊
将打好的蛋白泡沫与面糊混合均匀。
八:加入桃子碎
1.桃子碎
将切好的桃子碎加入面糊中混合均匀。
九:倒入烤盘
1.饼干底层
2.面糊
将混合好的面糊倒入铺好饼干底层的烤盘中。
十:放入烤箱
将制作好的桃子蛋白派放入预热好的烤箱中,用180℃的温度烤制20-25分钟。
十一:准备桃子酱
1.桃子1个
2.细砂糖30克
3.水50毫升
将桃子去皮去核,切成小块备用。将细砂糖和水加入锅中煮至糖完全溶解,加入切好的桃子块慢慢煮至浓稠状态。
十二:取出蛋白派
取出制作好的桃子蛋白派,待冷却后取出放在盘子中。
十三:装饰蛋白派
1.切好的桃子
2.桃子酱
将切好的桃子摆放在蛋白派上,再将桃子酱淋在上面。
十四:享用桃子蛋白派
制作完成的桃子蛋白派外表鲜艳精美,内部松软香甜,且兼具营养和美味,是最佳的蛋白质补充食品。
十五:
通过以上制作步骤,我们成功地制作出了一道健康美味的桃子蛋白派。桃子富含营养成分,而蛋白质则是身体所需的重要元素,两者的结合既美味又营养,能够为身体提供充足的营养。制作桃子蛋白派成为了越来越多健康饮食爱好者的选择。
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