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雪藏芒果可丽饼制作方法(口感滑腻,香气扑鼻,做法简单易学!)

精选菜谱 2024年03月12日 11:10 288 游客

想要一个既简单又美味的甜点吗?那么不妨来试一试雪藏芒果可丽饼!这款甜点兼顾了口感、香气和色彩,无论是咀嚼还是品尝都可以带来不一样的体验。接下来,我们就一起来了解一下制作方法吧!

准备食材和工具

在制作之前,我们需要准备好以下食材和工具:面粉、鸡蛋、牛奶、黄油、白糖、盐、芒果酱、芒果肉、椰子丝、烤盘和烤纸。

面糊的制作

将100克面粉、1个鸡蛋、50毫升牛奶、20克白糖和适量盐混合在一起,搅拌均匀。接着,加入适量的黄油,再次搅拌均匀。

面糊的放置

将制作好的面糊放置在冰箱中进行雪藏处理,待面糊的质地变硬后取出备用。

芒果的处理

将1个芒果剥皮切块,放入搅拌机中打成芒果泥,备用。

可丽饼的制作

将面糊均匀地涂抹在烤纸上,再用勺子将芒果酱和芒果泥均匀地涂抹在面糊上。撒上适量的椰子丝。

烤盘的准备

将制作好的可丽饼放置在预热后的烤盘中,放入预热至180度的烤箱中进行烘烤。

烘烤的时间

在烤箱中进行烤制时,可以设置15分钟左右的时间。如果需要颜色更深一些,则可以适量延长烘烤时间。

可丽饼的取出

当可丽饼烤制完成后,取出放凉。

可丽饼的切割

将烤好的可丽饼切割成合适大小的块状。

雪藏处理

将切好的可丽饼进行雪藏处理,让其表面呈现出霜雪般的白色,口感更加滑腻。

装盘摆放

将雪藏处理完成的可丽饼摆放在盘中,再在上方装点适量的芒果肉。

品尝口感

当可丽饼的味道和香气扑鼻时,再品尝一下其口感,它会带给你一种令人难以忘怀的食物体验。

分享美味

当可丽饼制作完成后,不妨和朋友们分享这份美味。你将会成为大家眼中的甜点达人!

制作小贴士

在制作过程中,如果面糊太稀或太稠,可以适量地加水或者面粉。同时,在烤制的时候要注意火候和时间,保证可丽饼的烤制效果。

雪藏芒果可丽饼不仅美味,而且制作简单。它适合于各种场合,无论是家庭聚会还是朋友聚会都可以拿来分享。如果你喜欢美食,不妨来一试!

标签: 雪藏芒果可丽饼

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