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腰果虾球,美味佳肴(用腰果和虾仁制作的美食/家庭厨房里的餐桌佳肴)

精选菜谱 2024年03月14日 10:30 234 游客

腰果虾球是一道美味可口的佳肴,不仅有着丰富的营养价值,更有着浓郁的口感和独特的风味,成为了餐桌上不可或缺的一道佳肴。本文将从原材料、做法、口感等多个方面介绍腰果虾球的制作方法。

准备原材料

烹饪前的准备工作

烹制虾仁

炸腰果

准备调料

炒香调料

加入虾仁和腰果

加入鸡蛋液

加入淀粉水勾芡

放入碗中

烧烤的方法

口感分析

营养分析

如何搭配其他菜品

结语:腰果虾球,家庭厨房里的餐桌佳肴

准备原材料:腰果虾球的制作需要腰果、虾仁、鸡蛋、淀粉等原材料。

烹饪前的准备工作:在烹制腰果虾球之前,需要将所有的原材料准备好,并将虾仁剥好,将腰果炒熟备用。

烹制虾仁:将虾仁放入锅中煸炒至变色,取出备用。

炸腰果:将腰果放入锅中用小火炸至金黄色,取出备用。

准备调料:葱姜蒜切碎备用,料酒、盐、鸡精、胡椒粉等调料也准备好。

炒香调料:锅中放入适量油,加入葱姜蒜翻炒出香味。

加入虾仁和腰果:将炒好的虾仁和腰果放入锅中一起翻炒。

加入鸡蛋液:将鸡蛋打散后倒入锅中,不停地翻炒。

加入淀粉水勾芡:将淀粉加水调匀后倒入锅中,翻炒至浓稠即可。

放入碗中:将炒好的腰果虾球盛入碗中,可适量撒上葱花点缀。

烧烤的方法:将盛好的腰果虾球放入烤盘中,放入烤箱中烤至表面呈金黄色即可。

口感分析:腰果虾球色香味俱佳,口感丰富,脆嫩可口,外酥里嫩,入口即化。

营养分析:腰果虾球中含有丰富的蛋白质、碳水化合物和维生素等营养元素,有助于提高身体免疫力。

如何搭配其他菜品:腰果虾球搭配米饭或面条都非常好吃,也可以搭配一些清淡的蔬菜拌着吃。

结语:腰果虾球是一道美味佳肴,在家庭厨房中制作简单,口感丰富,营养丰富,成为了不少人餐桌上的必备佳肴。

标签: 腰果虾球

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