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轻松做出营养美味的银耳红枣苹果汤(让你受益无穷的营养汤,低热量却高营养)

精选菜谱 2024年03月18日 08:30 215 游客

随着人们生活水平的不断提高,对饮食的要求也越来越高。一些美食家提倡“营养美食”,不仅要美味,更要健康。今天,我们为大家介绍一款以银耳红枣苹果为主要材料的营养汤,不仅低热量,而且十分有营养。来,让我们走进厨房,开始一次美味与健康的探索之旅吧!

准备材料

我们需要准备银耳10克、红枣15枚、苹果1个、炖盅1只、白糖适量、清水适量。

银耳预处理

将银耳用清水浸泡30分钟,然后撕成小朵备用。

红枣处理

将红枣洗净,剖开去核。

苹果处理

将苹果洗净,去皮,去核,切成小块备用。

炖盅处理

将炖盅放入水中稍微浸泡一下,然后将里面的水倒掉,待用。

开始烹饪

将银耳、红枣、苹果放入炖盅中,加入清水适量,不要过满。大火烧开后转小火慢慢炖煮。

加入白糖

约炖20分钟后,加入适量的白糖,搅拌均匀。

继续炖煮

再次转大火烧开,然后再转小火继续炖煮10分钟左右。

出锅

待银耳煮熟软烂,苹果煮至散开时,即可出锅了。

滤渣

将汤倒入干净的容器里,用滤网过滤掉渣子。

美食即成

将滤好的汤倒入杯子里即可。如果喜欢,可以撒上少许红枣碎或苹果碎点缀一下。

银耳红枣苹果汤的功效

银耳红枣苹果汤富含维生素C和果胶,能够增加人体免疫力和抵抗力。同时,银耳红枣苹果汤还含有丰富的营养素,具有润肺止咳、益气补血、美容养颜等功效。

适合人群

银耳红枣苹果汤适合所有人群食用,特别是那些脾胃虚弱、久病体虚的人群。

小贴士

1.炖盅不要选择口径太大的,以免银耳膨胀后溢出炖盅。

2.红枣切开后核要取出,不然炖出来的汤会有苦味。

银耳红枣苹果汤,低热量高营养,简单易做,受到越来越多的人们的喜爱。热烈推荐大家在闲暇之余也尝试一下这款美味又健康的汤品。

标签: 银耳红枣苹果汤

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