五香薯仔鸡的做法（自制美味，口感十足）

五香薯仔鸡是一道非常受欢迎的美食，它的做法简单易学，口感十足。今天，我们就来一起学习如何制作这道美食。

一：准备食材

在制作五香薯仔鸡之前，我们需要准备好以下食材：鸡肉、土豆、五香粉、盐、油、生抽、老抽、料酒、姜、葱。

二：将鸡肉处理干净

将鸡肉洗净，去除内脏，斩成块状。

三：土豆去皮切块

将土豆洗净去皮，切成块状。

四：将鸡肉和土豆混合

将切好的鸡肉和土豆混合，加入适量的盐和五香粉搅拌均匀。

五：加入调味料

将生抽、老抽和料酒混合，倒入鸡肉和土豆混合物中，搅拌均匀，腌制15分钟。

六：热锅加油

将热锅加油，待油热后，放入姜葱煸炒。

七：放入鸡肉土豆混合物

将腌制好的鸡肉和土豆混合物放入煸炒好的姜葱中，翻炒均匀。

八：加水焖煮

加入适量的水，焖煮15分钟。

九：调味

根据个人口味加盐和五香粉。

十：收汁

将汤汁收干，使菜肴呈现出金黄色的外表。

十一：出锅

炒好的五香薯仔鸡出锅装盘，撒上葱花即可。

十二：美味口感

五香薯仔鸡口感鲜美嫩滑，土豆的甜味与五香粉的香气完美结合，是一道非常适合家庭食用的美食。

十三：健康营养

五香薯仔鸡富含蛋白质、碳水化合物等营养成分，尤其适合儿童和老年人食用。

十四：自制美食

自制五香薯仔鸡，可以保证食材的新鲜和卫生，也可以根据自己的口味随意搭配调料。

十五：

五香薯仔鸡是一道美味健康的家常菜，制作过程简单易学，口感十足。不妨在家尝试一下，享受自制美食的乐趣吧！