美味家常豌豆奶油浓汤(浓香绵密,口感滑爽,健康又美味)
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2024年03月29日 10:00 246
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冬季来临,一碗暖暖的浓汤总能让人倍感温暖。今天给大家介绍一道家常豌豆奶油浓汤,不仅健康美味,而且简单易做,绝对是你冬日厨房必备的佳品。
材料准备
在制作豌豆奶油浓汤之前,先准备好所有需要的材料:豌豆、洋葱、土豆、黄油、牛奶、盐、胡椒粉。
准备工作
将洋葱切碎,土豆切成小块备用。将黄油放入锅中加热融化。
煮豌豆
将豌豆放入锅中,加入适量的水和少量盐,煮至软烂。
炒洋葱
在另一只锅中加入少量黄油,将洋葱放入锅中炒香。
加土豆
将炒香的洋葱放入豌豆锅中,再加入土豆块。
加牛奶
倒入适量的牛奶,搅拌均匀,煮至土豆熟透。
打成浓汁
将煮好的豌豆、土豆、牛奶、洋葱混合物打成浓汁。
加入调料
将打好的浓汁倒回锅中,加入盐和胡椒粉适量调味。
搅拌均匀
将锅中的浓汤搅拌均匀,使所有调料完全融合。
加入黄油
在搅拌过程中,加入少量黄油,使汤更加绵密且口感更佳。
盛出浓汤
将煮好的豌豆奶油浓汤盛出来,摆盘后可根据个人口味加入少量葱花或芝士碎等点缀。
食用提示
在品尝浓汤时,可以搭配一些面包或蘸饼,吃起来更加美味。
小贴士
制作豌豆奶油浓汤时,可以根据个人口味增加或减少牛奶和黄油的份量,达到更好的口感。
健康营养
豌豆富含蛋白质和膳食纤维,土豆则是优秀的膳食淀粉来源,牛奶含有高质量的蛋白质和钙,这道浓汤健康又营养。
制作豌豆奶油浓汤虽然过程稍显繁琐,但是味道却是一绝。无论是单独享用还是搭配其他食材都非常美味。赶快去厨房试试吧!
标签: 豌豆奶油浓汤
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