用玉米青豆炒培根，营养美味又简单（家常菜谱，营养丰富）

在忙碌的工作生活中，每天的饮食往往被搁置在于是很多人选择了外卖。但外卖的不健康和高热量已经被广为人知。自己动手做一些健康营养的菜肴就显得尤为重要。今天我就来介绍一款简单易做、又美味营养的家常菜——玉米青豆炒培根。

材料准备

新鲜的玉米、青豆和培根。玉米和青豆均要去皮和须，培根要切成小片。

清洗处理

将去皮后的玉米和青豆洗净，培根片放在清水中泡一会儿，以去除多余的盐分和油脂。

锅子预热

将锅子放在火上预热，加入适量油，待油热之后加入培根片。

煸炒培根

培根片入锅后不停煸炒，直至煸出油脂。

加入青豆

待培根金黄脆香时，加入青豆，继续煸炒。

加入玉米

待青豆煸炒两分钟后，加入玉米，翻炒均匀。

加入盐和鸡精

等到玉米焖热之后，加入适量的盐和鸡精，调味。

关火出锅

经过约五分钟的煸炒和焖烧，玉米青豆炒培根就做好了，可以关火出锅。

提高健康指数

为了让这道菜更健康，可以在煮玉米和青豆时加入少量盐，以减少后期的加盐量。

营养价值

玉米青豆炒培根是一道颜色鲜艳、口感细腻、营养丰富的家常菜。其中的玉米和青豆富含膳食纤维，能够促进肠胃蠕动和消化吸收，同时还有润肠通便的作用。

培根的营养

培根中含有较高的蛋白质和脂肪，具有增强人体免疫力、促进生长发育等功效，但也要注意适量食用。

多样口味

如果喜欢酸甜口味，可以在最后加入一点糖和醋，调出不同的口味。

食用建议

玉米青豆炒培根可以当作主食或副菜搭配其他菜品食用。但也要注意食用量，避免摄入过多的脂肪和热量。

更多菜品

除了这款玉米青豆炒培根，还有很多简单营养的家常菜可以尝试。比如西红柿鸡蛋面、清蒸鲈鱼、紫菜蛋汤等。

玉米青豆炒培根是一道健康又美味的家常菜，其营养价值和口感十分优秀。通过这道菜，我们可以感受到健康饮食的魅力，也可以在平凡的日常生活中体验到小小的幸福。