鲜榨西瓜汁的做法（清凉夏日饮品，自制更健康）

在这炎炎夏日里，一杯清凉可口的饮品是每个人都需要的。而西瓜汁无疑是最受欢迎的选择之一。然而市面上的西瓜汁往往含有过多的糖分和添加剂，不利于健康。自制鲜榨西瓜汁就成了许多人的选择。下面将为大家介绍鲜榨西瓜汁的做法及其注意事项。

一、选购西瓜

选购西瓜是鲜榨西瓜汁成功的关键。应该选择外形完整、表皮光滑、没有划痕的西瓜。敲击西瓜，听到空心声音则代表果肉水分较多，口感较好。可以选择中等大小的西瓜，约为2-4公斤。

二、洗净去皮

将选好的西瓜洗净，去掉表皮，切成适当大小的块。

三、去籽

去籽是鲜榨西瓜汁制作的一个必须步骤。可用勺子将西瓜肉挖出，也可以用刀将西瓜肉和籽分开。

四、榨汁机

榨汁机是制作鲜榨西瓜汁的必备工具。应该选择质量好的榨汁机，可以将西瓜汁榨干。

五、加入柠檬汁

为了让西瓜汁更加清凉可口，可以加入少量柠檬汁。柠檬汁具有酸味，可以中和西瓜的甜味。

六、加入冰块

在鲜榨西瓜汁中加入冰块可以让它更加清凉。但是要注意不要加入过多的冰块，否则会稀释西瓜汁。

七、不要添加糖

自制鲜榨西瓜汁不需要添加糖，因为西瓜本身已经很甜。添加过多的糖会影响其健康价值。

八、不要加水

自制鲜榨西瓜汁不需要加水，因为西瓜本身就含有大量水分。添加过多的水会稀释西瓜汁的味道。

九、不要过量饮用

虽然西瓜汁对人体有很多好处，但是也不能过量饮用。适量饮用即可。

十、保存方法

自制鲜榨西瓜汁最好在饮用前即刻饮用，因为它不含防腐剂。如果需要保存，应该将其放置在冰箱中，尽快饮用。

十一、西瓜籽的利用

去掉西瓜籽后，不要随手扔掉。西瓜籽也可以制作成美容面膜或者食用。

十二、西瓜的营养价值

西瓜富含维生素C、胡萝卜素和番茄红素等多种营养成分。它能够降低血压、预防心血管疾病、促进肠道蠕动等。

十三、注意事项

在制作鲜榨西瓜汁时，应该注意榨汁机的清洗和消毒，以避免细菌感染。同时，鲜榨西瓜汁也不适合过敏于西瓜的人群。

十四、鲜榨西瓜汁的变化

自制鲜榨西瓜汁可以根据自己的口味添加薄荷叶、蜂蜜等材料，制成不同口味的西瓜汁。

十五、

鲜榨西瓜汁是一款健康清凉的夏日饮品。在制作过程中，应该注意选购西瓜、去籽、不添加糖和水等注意事项。自制鲜榨西瓜汁可以享受到它天然健康的口感。