五香芝麻酱酥脆饼的制作方法（传统美味做法，让你在家也能享受美食）

五香芝麻酱酥脆饼是一道非常受欢迎的小吃，它的外皮酥脆，内馅鲜美。无论是作为家庭下午茶的小点心，还是作为聚会或宴会的餐前开胃小食，都非常适合。本文将为大家介绍制作五香芝麻酱酥脆饼的详细方法。

一、准备食材

我们需要准备好制作五香芝麻酱酥脆饼所需的食材：中筋面粉、五香芝麻酱、食用油、白糖、盐、水。

二、混合面粉和调料

将中筋面粉、白糖、盐搅拌均匀，加入五香芝麻酱，搅拌至面团成形。

三、加入油和水

将油和水分别倒入面团中，搅拌均匀。

四、揉面团

将面团揉成光滑的球状。

五、醒面

将揉好的面团放在碗里，用保鲜膜盖好，放置室温下醒面约半小时。

六、擀饼皮

将醒好的面团分成小块，用擀面杖擀成薄饼皮。

七、刷酱料

将五香芝麻酱抹在饼皮上。

八、卷饼

将饼皮卷成卷状。

九、切条

用刀将卷好的饼皮切成长条。

十、搓成圆形

将条状饼皮用手搓成圆形。

十一、压扁

用手掌将圆形饼皮轻轻压扁。

十二、煎饼

将压扁的饼皮放在平底锅中，用中火煎至两面金黄即可。

十三、食用方法

五香芝麻酱酥脆饼可以当做下午茶点心或聚会小食食用。也可以搭配牛肉、鸡肉等肉类菜品一起享用。

十四、注意事项

在制作过程中，面团宜揉至光滑，饼皮要擀薄，煎饼时火候不宜过大。

十五、

五香芝麻酱酥脆饼是一道美味的小吃，制作过程简单，做出来的成品口感非常好。希望大家能够尝试制作，并且在享用美食的同时，也体会到制作美食的乐趣。