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自制清爽柠檬酒,小清新家庭必备!(手把手教你制作,简单易学,享受自己亲手制作的美味!)

健康饮食 2024年05月13日 17:33 223 游客

在炎炎夏日,一杯清凉醇香的柠檬酒是多么的惬意啊!如果你喜欢尝试新的味道,而且想要DIY一个特别的家庭饮品,不妨尝试一下自制柠檬酒。制作过程不仅简单,而且还可以根据自己口味来调整酸甜度。接下来,就让我们一起来看看如何制作一款简单又美味的自制柠檬酒吧!

一:选购原材料

选购好的原材料是自制柠檬酒的重要一步。准备好柠檬、白糖、酵母、矿泉水和透明玻璃瓶等。

二:洗净柠檬

将柠檬用流动的自来水冲洗干净,切成小块备用。

三:加入白糖和酵母

将洗净的柠檬和适量的白糖放入透明玻璃瓶中,加入适量的酵母,轻轻摇晃几下。

四:加入矿泉水

倒入足够的矿泉水,将瓶子密封。

五:存放静置

将瓶子放置在阴凉通风的地方,静置24-48小时。

六:升温处理

过了24-48小时后,将瓶子放到室温或阳光下暴晒,每天摇晃一次,持续2-4天。

七:提取柠檬酒

将柠檬酒过滤出来,去掉柠檬渣和杂质。

八:装瓶存放

将柠檬酒装入干净的玻璃瓶中,存放在阴凉通风的地方。

九:注意事项

注意不要加入过多的白糖和酵母,否则可能会影响柠檬酒的口感。

十:添加蜂蜜

如果喜欢甜一些的口味,可以在提取柠檬酒后加入适量的蜂蜜。

十一:添加冰块

当天气炎热时,可以添加冰块增加口感。

十二:与家人分享

将自制的柠檬酒与家人朋友分享,一起享受清凉醇香的美味。

十三:饮用时间

尽快饮用,最好在2周内饮用完,以保证新鲜口感。

十四:收藏自制柠檬酒

如果不是一次饮用完毕,可以将剩余的柠檬酒收藏在冰箱中,以延长保存时间。

十五:

自制柠檬酒简单易学,不仅健康美味,而且能够给家庭生活带来更多乐趣。快来试试吧!

标签: 柠檬酒

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