自制清爽柠檬酒,小清新家庭必备!(手把手教你制作,简单易学,享受自己亲手制作的美味!)
健康饮食
2024年05月13日 17:33 223
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在炎炎夏日,一杯清凉醇香的柠檬酒是多么的惬意啊!如果你喜欢尝试新的味道,而且想要DIY一个特别的家庭饮品,不妨尝试一下自制柠檬酒。制作过程不仅简单,而且还可以根据自己口味来调整酸甜度。接下来,就让我们一起来看看如何制作一款简单又美味的自制柠檬酒吧!
一:选购原材料
选购好的原材料是自制柠檬酒的重要一步。准备好柠檬、白糖、酵母、矿泉水和透明玻璃瓶等。
二:洗净柠檬
将柠檬用流动的自来水冲洗干净,切成小块备用。
三:加入白糖和酵母
将洗净的柠檬和适量的白糖放入透明玻璃瓶中,加入适量的酵母,轻轻摇晃几下。
四:加入矿泉水
倒入足够的矿泉水,将瓶子密封。
五:存放静置
将瓶子放置在阴凉通风的地方,静置24-48小时。
六:升温处理
过了24-48小时后,将瓶子放到室温或阳光下暴晒,每天摇晃一次,持续2-4天。
七:提取柠檬酒
将柠檬酒过滤出来,去掉柠檬渣和杂质。
八:装瓶存放
将柠檬酒装入干净的玻璃瓶中,存放在阴凉通风的地方。
九:注意事项
注意不要加入过多的白糖和酵母,否则可能会影响柠檬酒的口感。
十:添加蜂蜜
如果喜欢甜一些的口味,可以在提取柠檬酒后加入适量的蜂蜜。
十一:添加冰块
当天气炎热时,可以添加冰块增加口感。
十二:与家人分享
将自制的柠檬酒与家人朋友分享,一起享受清凉醇香的美味。
十三:饮用时间
尽快饮用,最好在2周内饮用完,以保证新鲜口感。
十四:收藏自制柠檬酒
如果不是一次饮用完毕,可以将剩余的柠檬酒收藏在冰箱中,以延长保存时间。
十五:
自制柠檬酒简单易学,不仅健康美味,而且能够给家庭生活带来更多乐趣。快来试试吧!
标签: 柠檬酒
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