口感独特的杨梅果酱夹心蛋糕制作教程（学会制作美味的杨梅果酱夹心蛋糕，吃出不一样的美味口感）

蛋糕是生活中常见的美食，但如何让蛋糕更加美味和特别呢？今天我们就来教大家制作一款以杨梅果酱为夹心的蛋糕，绝对能带给你不一样的口感体验。

1.准备材料：蛋糕粉、细砂糖、鸡蛋、牛奶、盐、泡打粉、杨梅果酱。

在制作蛋糕之前，我们要先准备好所需的食材。按照配比准确称量好每种材料，以便后续制作步骤更加流畅。

2.按比例混合干料：蛋糕粉、细砂糖、盐、泡打粉。

将蛋糕粉、细砂糖、盐和泡打粉按照比例混合均匀，使蛋糕发面更加松软。

3.加入鸡蛋和牛奶搅拌均匀。

将预备好的鸡蛋和牛奶一起打散，然后加入干料中，用手动或电动打蛋器搅拌均匀，直到形成光滑的面糊。

4.分别取出一部分面糊。

将制作好的面糊分别倒在两个碗里，以便后续加入杨梅果酱和完成夹心。

5.加入杨梅果酱。

将制作好的杨梅果酱放在一部分面糊中，用勺子搅拌均匀。

6.均匀铺在蛋糕模具中。

将没有加入杨梅果酱的面糊倒入蛋糕模具中，然后再将混合了杨梅果酱的面糊均匀地铺在蛋糕模具上。

7.放入预热好的烤箱中。

将铺好杨梅果酱的面糊放入预热到175℃的烤箱中，进行20-25分钟的烘焙，直到表面呈金黄色。

8.取出冷却，切成两层。

烤好的蛋糕放在架子上冷却，然后用刀将蛋糕横向切成两层，以便将杨梅果酱夹在中间。

9.在下层蛋糕表面涂抹薄薄一层杨梅果酱。

将切好的下层蛋糕表面涂抹上一层杨梅果酱，让口感更加丰富。

10.盖上上层蛋糕。

将涂了果酱的下层蛋糕盖上另一半蛋糕，再轻轻压实，使夹心更加均匀。

11.再次涂抹杨梅果酱。

在蛋糕表面涂抹一层杨梅果酱，使整个蛋糕更加美观。

12.装饰蛋糕。

可以根据个人口味和喜好，在蛋糕表面加上各种装饰，如巧克力丝、水果等等。

13.放入冰箱冷藏。

将制作好的杨梅果酱夹心蛋糕放入冰箱冷藏，让蛋糕更加美味和口感更佳。

14.切成块状享用。

蛋糕冷藏一段时间后，取出切成适当大小的块状，即可享用杨梅果酱夹心蛋糕的美味口感。

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杨梅果酱夹心蛋糕不仅口感独特，而且制作也非常简单。只要按照步骤操作，就能轻松制作出这款美食。希望大家在享用杨梅果酱夹心蛋糕的同时，也能领略到制作美食的乐趣。