咸肉茶树菇的美味做法（别样风味，口感丰富）

在家里做饭，总是想要尝试一些不一样的菜式。今天，我将为大家介绍一道咸肉茶树菇的美食，它不仅口感丰富，而且做法简单易学。赶快来试试吧！

一：采购所需材料

在开始烹制之前，我们需要先准备好所需要的材料。咸肉、茶树菇、蒜、生姜、青椒、红椒以及调味料等。

二：咸肉的处理方法

将买回来的咸肉洗净，切成小块，用开水焯烫去腥味。将焯过水的咸肉沥干备用。

三：茶树菇的清洗方法

将买回来的茶树菇清洗干净，去掉根部，切成片备用。注意不要浸泡过久，否则会影响口感。

四：蒜和姜的处理方法

蒜和姜切成末备用，青椒和红椒切成丝备用。

五：炒制咸肉

将油倒入锅中，烧热后加入咸肉块，用中小火慢慢煸炒。

六：加入调味料

等咸肉变色之后，加入蒜和姜末，再加入一些盐和白胡椒粉，翻炒均匀。

七：放入茶树菇

接着，将切好的茶树菇放入锅中，翻炒均匀。

八：加入青红椒丝

等茶树菇稍微变软之后，加入青红椒丝，再次翻炒均匀。

九：加入少许水

如果锅中的食材有些干，可以加入少许水，并继续翻炒均匀。

十：调整味道

根据个人口味再次加盐和胡椒粉进行调味。

十一：起锅装盘

等茶树菇变软且入味后，关火起锅，倒入盘中即可。

十二：美食享用

咸肉茶树菇热气腾腾，色香味俱佳，鲜咸适口，适合作为一道下饭菜。

十三：别样的口感

茶树菇的口感鲜嫩多汁，搭配上咸香的咸肉和香辣的青红椒，别有一番风味。

十四：适合人群

此道菜式适合喜欢重口味的人士食用，也适合搭配米饭或面食一起食用。

十五：

通过以上的介绍，相信大家都已经学会了如何制作咸肉茶树菇。它不仅美味可口，而且营养丰富。在家中试试这道菜式，给自己和家人带来一份别样的美食体验吧！